Можно цикорий при беременности на ранних сроках
Беременная кофеманка – такое даже звучит нелогично и неестественно, хотя многоие женщины, привыкшие к ароматному утреннему напитку и при беременности не могут найти в себе сил отказаться от него. А сделать это необходимо, поскольку при вынашивании малыша сердечно-сосудистой системе и так нелегко, а выдерживать дополнительную нагрузку в виде кофеина она вряд ли готова.
Поэтому – либо переход на совершенно другие, более щадящие сердце, напитки, либо поиск альтернативы. Кстати, цикорий способен спасти ваше сердечко от перенагрузок, поскольку напиток из этого растения положительно влияет на работу сердца, очищает и обновляет кровь.
А на вид-то – сорняк сорняком, растущий безо всякого ухода на обочинах дорог, в парках, на лугах. Единственным украшением цикория является скромный синий цветочек…
Общие полезные свойства цикория
Растение цикорий достаточно узнаваемо, но ориентируясь только по соцветию, вряд ли возможно было бы предположить, что из него можно получить несколько полезных продуктов.
Для употребления используют сушеный корень цикория (из него готовят знаменитый суррогат кофе), молодые побеги этого растения дают очень полезный сок, свежий корень можно добавлять в различные салаты, особенно ранней весной – в период витаминного дефицита в организме.
Восстановление витаминного баланса, нормализация и поддержание микрофлоры кишечника, выведение токсинов – и это лишь несколько пунктов из списка, судя по которым можно сделать вывод, что несколько месяцев, проведенные с напитками из цикория, совершенно не повредят ни маме, ни малышу.
В некоторых отдельных случаях медики призывают соблюдать осторожность даже при употреблении такого идеального продукта. Но об этом – чуть позже.
Польза от цикория для беременных
Цикорий и беременность… Чтобы женщине получить максимальную пользу от напитка, необходимо «принести в жертву» своему новому кулинарному пристрастию любимую чашечку кофе. Но можно немного схитрить и не совсем уж изменять ароматному напитку – просто готовить смесь из цикория и кофе (так, чтобы уменьшить количество последнего в напитке вполовину, а то и на 70%). Эти два продукта будут гармонировать в чашке, обманывая ваши вкусовые рецепторы, и вы в результате получите и удовольствие, и пользу от этого микса.
Так в чем же она заключается, польза для беременных?
Первое. Повышение уровня гемоглобина. Для определенного процента женщин, вынашивающих дитя, резкое понижение уровня красных кровяных телец становится проблемой проблем. Малыш «забирает» все себе, заставляя маму ежедневно пополнять утраченные запасы. А это достаточно тяжело, если не уметь ориентироваться в составе продуктов. Ну, можно есть печень, пить различные морсы, дополнять все это медикаментозными препаратами. Но многие медики рекомендуют устранять железодефицит отваром из цикория – очень эффективное средство.
Второе. Нормализация психического и эмоционального состояния. На протяжении всего периода беременности будущую мамочку посещают тревожные мысли на темы предстоящих родов, развития малыша в утробе, способные настолько нарушить покой, что его приходится восстанавливать неделями. Ускорить процесс поможет напиток из цикория. Он же сделает женщину более уравновешенной, она сможет спокойнее относиться к внешним раздражителям (негативной информации в ленте новостей, неприятным людям в общественном транспорте и т.д.).
Третье. Обмен веществ. Свойство цикория активизировать обменные процессы в организме актуально для беременных, опасающихся набрать лишнего веса. При регулярном употреблении напитка вы получаете прекрасную возможность быстро восстановить свои идеальные параметры после родов.
Четвертое. Избавление от изжоги и тошноты. Первые недели беременности – это сплошная мука, так небезосновательно считают 50% женщин, которым пришлось испытать на себе весь дискомфорт раннего токсикоза. Чтобы устранить тошноту и изжогу, достаточно с утра выпивать небольшую чашечку цикория, заваренного по принципу кофе.
Пятое. Мягкий метод избавления от запоров. Еще один пренеприятнейший спутник беременности – хронические запоры, вызванные изменениями в организме или в рационе женщины. То, что цикорий нормализует флору желудочно-кишечного тракта, само по себе замечательно, но для большей эффективности в деле борьбы с «забастовавшим» кишечником корень этого растения можно использовать как добавку к молоку. Многие будущие мамочки отказываются от цельного молока (очень распространенного средства против запоров) по причине его неусвояемости организмом. Если эта ситуация – ваша, советуем нанести по запору двойной удар: молоко + несколько ложек растворимого цикория. Пусть вас не пугает присутствие молока – цикорий поспособствует тому, что молочные белки усвоятся без проблем и негативных последствий.
Нюансы употребления напитка
Как уже было сказано выше, чтобы продукт возымел самое благоприятное действие, его нужно уметь готовить и употреблять. А, поскольку цикорий полезен весь, буквально до соцветия, то будущей мамочке просто необходимо знать, какая часть растения для чего предназначена.
Как мочегонное средство действует настой из корней цикория: сырье измельчить, залить кипятком (200 мл), дать настоятся не менее восьми часов в термосе и пить процеженным четыре раза в день.
При анемии следует использовать побеги и бутоны весеннего растения (чтобы они были еще молодые): сырье помыть, ошпарить, измельчить и выжать из него сок. Полученный сок следует прокипятить, остудить и хранить в холодильнике. Принимать, добавляя по чайной ложке в молоко (100 мл), по 3-4 раза в день.
Когда доктор говорит: «Нельзя!»
При беременности у женщины возникает несколько нежелательных, опасных и долговечных последствий, которые могут лишь усугубиться от употребления напитков с цикорием:
- геморрой;
- варикозное расширение вен;
- язвенное поражение желудка.
Казалось бы, нелепость какая: цикорий отлично справляется с запорами, он не может вызывать геморроидальные усложнения. Тем, не менее, вызывает. Поэтому проявите осторожность в употреблении продукта, если склонны к вышеперечисленным заболеваниям.
И еще: цикорий обладает способностью усиливать кашель, поэтому противопоказан при бронхите, простуде и бронхиальной астме.
Цикорий при беременности часто становится альтернативой другим напиткам. Он обладает множеством полезных свойств, имеет приятный вкус, но не обходится без некоторых противопоказаний. Чтобы понять, разрешается ли его употреблять будущей маме, следует больше узнать об этом продукте и учесть особенности организма.
Польза цикория
Это растение используется в народной медицине для укрепления здоровья. В него входит набор витаминов, микроэлементов, минералов, необходимых женщине и растущему плоду и оказывающих положительное действие.
Цикорий при беременности можно изредка пить вместо кофе
Цикорий отличается рядом полезных качеств:
- Успокаивает нервную систему. У женщины уже на ранних сроках обостряется восприятие, она болезненно реагирует на каждую мелочь и переживает по любому поводу. Седативные препараты для нее нежелательны, а можно ли их принимать, скажет только врач. Чашечка ароматного напитка смягчает перепады настроения, нормализует эмоциональный фон, помогает при депрессии.
- Способствует увеличению числа эритроцитов. Это позволяет восполнять количество гемоглобина и уменьшить вероятность проявления анемии, обеспечивает снабжение тканей кислородом.
- Нормализует уровень сахара в крови. Даже быстрорастворимый цикорий содержит инулин, позволяющий справиться с гестационным диабетом, связанным с нарушением обмена веществ во время беременности и ускоренным ростом малыша. При употреблении такого напитка нормализуется работа поджелудочной железы, регулируется содержание и усвоение глюкозы.
- Способствует очистке организма. Он оказывает легкое мочегонное и желчегонное действие, помогает выведению токсинов, избавляет от лишнего холестерина, улучшает функционирования кишечника, предотвращает чрезмерное увеличение веса тела матери и плода.
- Улучшает состояние кожи и волос. Во втором и третьем триместрах у малыша формируется костная ткань, развиваются органы, для чего требуется все больше полезных веществ. В результате организму женщины не хватает тех или иных элементов, ослабляется питание волосяных фолликулов. Если употреблять напиток из цикория, восполняется потребность в калии, кальции, железе, цинке, уменьшается выпадение волос.
Польза такого напитка состоит в тонизирующем и общеукрепляющем действии. У будущей мамы он улучшает настроение, укрепляет иммунитет, утоляет жажду, помогает избежать проблем со здоровьем. При этом в отличие от чая он не содержит кофеин, повышающий пульс и усиливающий сердцебиение.
Вред и противопоказания
Даже самые полезные продукты могут оказывать негативное действие. Что нужно знать заранее, чтобы понимать, можно ли употреблять цикорий? Необходимо постоянно следить за состоянием беременной, а при грудном вскармливании обращать внимание на поведение и самочувствие младенца. Обычно безвредный напиток может вызывать аллергию, увеличивать отечность и усиливать проявление варикозного расширения вен. При ряде хронических заболеваний этот продукт противопоказан:
- При желчнокаменной болезни он способен спровоцировать смещение камней, вызвать закупорку желчевыводящих путей.
- При гастрите и язвенной болезни возможно раздражение слизистой, обострение язвы, возникновение кровотечения.
- Во время нервных срывов вызывает дополнительное возбуждающее действие.
- У больных астмой или бронхитом усиливает кашель, провоцирует приступ, вызывающий сокращение брюшины, может стимулировать тонус матки.
- При проблемах с почками, мочекаменной болезни вред наносят содержащиеся в продукте оксалаты кальция, забивающие протоки и способствующие образованию камней.
Если ранее такие заболевания уже проявлялись, пить цикорий нельзя. При любых проблемах, ухудшении самочувствия следует отказаться от такого напитка и проконсультироваться с врачом. Только специалист решает, можно ли включать его в рацион и какая дневная норма допустима в конкретном случае.
Способы употребления цикория при беременности
В магазинах можно купить растворимый напиток, который нужно только залить кипятком. Он изготавливается из натурального, высушенного и измельченного сырья, в процессе переработки теряющего ряд свойств. Этот продукт удобен в использовании, имеет приятный кремовый вкус, но чтобы польза была максимальной, можно попробовать добавить в него различные компоненты, безопасные для беременных:
- Молоко. Оно смягчит вкус напитка, сделает его калорийнее. В этом продукте содержится много кальция, который полезен на ранних сроках для формирования костных тканей малыша.
- Мед. Добавьте в чашку чайную ложку этого продукта. Это усилит успокаивающий эффект, поможет противостоять вирусам и простудам.
- Ромашка. Это растение обладает дезинфицирующим свойством и отлично сочетается с цикорием.
- Черника. Она придаст интересную кислинку, снимет усталость, устранит красноту глаз.
- Женьшень. Эта добавка рекомендуется в третьем триместре для борьбы с гипертонией и улучшения кровообращения.
Нужно учитывать, что молоко обладает слабительным свойством, поэтому применять его следует осторожно. Не стоит слишком увлекаться добавками. Иногда вред могут нанести даже разрешенные для будущих мам продукты.
Какой цикорий лучше выбрать
Растворимый цикорий хорошо хранится и быстро приготавливается, при покупке следует обратить внимание на срок годности и состав. В него не должны входить посторонние ингредиенты. Жареные желуди и злаки добавляются для снижения себестоимости и в лучшем случае будут для беременных бесполезными.
Качественный растворимый цикорий должен быть однородным
Порошок должен быть однородным, не содержать слипшихся кусочков. Такая форма встречается чаще всего, но менее полезна, чем исходное сырье. Разумной альтернативой является жидкий концентрат, в котором максимально сохраняются целебные свойства.
Вкус и аромат цикория достаточно специфичны и нравятся не всем. Чтобы сделать их более привлекательными, добавьте к нему щепотку натурального молотого кофе.
Напиток легко приготовить самостоятельно, купив на рынке свежий или сушеный корень цикория. Сырье нужно тщательно вымыть, почистить, обжарить на сковороде и измельчить в кофемолке. Его можно пить в виде настоя или отвара, залив стаканом кипятка чайную ложку получившегося порошка и оставив на 20 минут. Такой вариант для беременных наиболее полезен.
Как часто можно пить цикорий
Допустимое количество употребления такого напитка не определено, но злоупотреблять им не стоит. Дневная норма индивидуальна для каждой женщины, зависит от особенностей организма и срока беременности. При отсутствии противопоказаний оптимальным количеством являются две чашки в день, утром и вечером.
Действие цикория при ГВ мало изучено, и общего мнения по поводу его употребления не существует. Этот продукт усиливает лактацию, но может оказаться вредным для новорожденного. Чтобы не рисковать, кормящим женщинам лучше вводить тонизирующий напиток в рацион через некоторое время после родов и постоянно следить за реакцией малютки.
При беременности к питанию нужно относиться очень внимательно, любой продукт может негативно подействовать на ребенка. Цикорий полезен и чаще всего безопасен для будущей мамы. Его нужно употреблять, но при этом соблюдать осторожность и обязательно консультироваться с врачом.
Читайте также: липа при беременности
С наступлением беременности многие желанные продукты и напитки попадают под запрет. Например, кофе. Общеизвестный факт, что кофеин, содержащийся в нём, пагубно влияет на находящегося в утробе будущего малыша. Потому следует в идеале отказаться от этого напитка либо сократить потребление до 1 маленькой чашечки по утрам. Но ещё лучше, это найти близкий аналог и наслаждаться им вдоволь. Уже давно стал известным такой напиток, как цикорий, вкусовые качества которого довольно близки к самому обыкновенному кофе. Но несёт ли он вред для беременных женщин?
Цикорий при беременности
Для начала разберёмся, что же скрывается за этим словом — цикорий. Это абсолютно обыкновенное с виду растение, высотой свыше 1-го метра и имеющее множество синих цветочков. Но для нас интересны не красивые цветочки, а невидимая для глаза корневая часть растения. Именно её употребляют для изготовления многих продуктов питания и некоторых медицинских препаратов. В народе цикорий прозвали «царь-корень» из-за большого содержания полезных веществ в нём. Речь идёт о витаминах группы В, органических кислотах, дубильных веществах… Высокое содержание инулина в корне цикория позволяет рассматривать его как природный заменитель сахара.
Специалисты утверждают в один голос — можно пить цикорий при беременности! В нём нет абсолютно ничего, что могло бы нанести хоть какой-то вред для будущей матери или её малыша. Более того, если вы не большая поклонница кофе и никогда ранее цикорий не пробовали, обратите внимание на этот напиток будучи в положении. Чудодейственный напиток обладает рядом полезных свойств:
- Не секрет, что изменения гормонального фона могут стать причиной перепадов настроения, возникновения стресса или даже депрессии. Цикорий решает эту проблему благодаря своим успокаивающим свойствам. В итоге нормализуется нервная система, эмоциональный фон становится более благоприятным, нервные потрясения не так трогают, общее психологическое состояние выравнивается.
- Как на ранних, так и на поздних сроках беременности будущих мамочек часто подстерегают всевозможные нарушения со стороны ЖКТ в виде изжоги, запоров, тошноты, нарушения аппетита. Ежедневное употребление цикория сводит эти проблемы к минимуму, нормализуя микрофлору кишечника.
- Корень цикория содержит в себе железо, что снижает риск анемии, тахикардии и атеросклероза, и калий, который выводит из крови лишний холестерин и расширяет сосуды.
- Если у беременной наблюдается повышенный сахар в крови, регулярное употребление цикория нормализует его.
- Корень цикория нормализует и обменные процессы, что немаловажно для борьбы с излишним весом! А при беременности контроль над весом немаловажен, потому опять же цикорий и здесь принесёт пользу. Впрочем, в то же самое время цикорий повышает аппетит, а, значит, увеличивается риск переедания.
- Усваивание молока, потребляемое будущей мамой увеличивается в 4 раза, а это необходимо для достаточного поступления кальция в организм. Потому наиболее желательно употребление цикория вместе с молоком.
- И, наконец, противомикробное действие цикория направлено на скорейшее заживление ран и препятствие воспалительным процессам.
- Его активные компоненты способствуют эффективному выведению вредных шлаков и токсинов из материнского организма, что немаловажно для своевременного и правильного развития будущего малыша в животике.
Спектр действия корня цикория действительно очень обширный. А 100% натуральность продукта и приятный кофейный аромат делают его поистине привлекательным для будущих мамочек!
Цикорий при беременности на ранних сроках
Цикорий не несёт никакого вреда на ранних сроках беременности. В нём физически нет никаких вредных веществ, которые могли бы нанести хоть какой-то урон здоровью матери или развитию эмбриона. Но, в то же время, каждая женщина и каждая беременность индивидуальны. А потому перед употреблением цикория лучше всё же проконсультироваться с врачом, особенно, если вы его не принимали ранее!
Как употреблять цикорий во время беременности
Первоначально следует знать, что цикорий растворимый при беременности нужно хранить в сухом месте, поскольку он скатывается при даже минимальном контакте с водой.
1 ч.л. цикория следует развести в 100 мл горячей воды или молока, принимать такой напиток 3-4 раза в день. При анемии лучше употреблять сок цикория. Для этого берут побеги с бутонами, ошпаривают кипятком , измельчают например в мясорубке и выжимают сок. Его следует немного прокипятить, прежде чем пить.
Цикорий при беременности: противопоказания
Какими бы чудодейственными свойствами ни обладал напиток цикорий при беременности, какой бы 100% натуральностью у него ни была, есть свои противопоказания:
- варикозное расширение вен;
- геморрой;
- язва желудка;
- астма;
- болезни почек.
Кроме того, не стоит чрезмерно увлекаться цикорием даже если противопоказаний у вас нет. Абсолютно любое полезное вещество в излишних количествах скорее вредит организму, чем помогает ему.
Подведём итоги
Итак, цикорий при беременности можно и даже нужно употреблять! Он обладает поистине огромным количеством чудодейственных свойств, которые здорово помогут беременной женщине и облегчат её положение. Он избавит (полностью или частично) от проблем токсикоза, изжоги, запора, стабилизирует эмоциональный фон, улучшит усвоение молока и молочных продуктов. При этом корень цикория — это природное средство, которое не содержит в себе никаких красителей или консервантов. А для кофеманов это настоящий выход, ведь цикорий очень похож на кофе, не содержа при этом в себе ни капли кофеина. Потому пейте, если нет противопоказаний и с согласования врача! Кроме пользы этот напиток ничего вам не принесёт.
