Диета при оксалатах в моче при беременности
Соблюдение диеты при оксалатах способствует улучшению самочувствия и постепенному общему оздоровлению организма. Правильное питание помогает нормализовать обмен веществ, функцию почек, усиливая эффект основной медикаментозной терапии.
Принципы диеты
Цель диеты при оксалатах в моче — остановить процесс образования новых кристаллов, облегчить растворение и выведение из организма уже сформированных оксалатных камней.
Этому способствует соблюдение нескольких простых правил:
- Исключить из употребления продукты, содержащие щавелевую и аскорбиновую кислоты.
- Питание при оксалатах должно быть полноценным и сбалансированным, обогащенным минералами и витаминами, особенно группы B, способствующими удалению солей.
- Питаться нужно дробно, 4—5 раз в день, переедание недопустимо.
- Еда всегда должна быть теплой.
- Пить нужно не менее 3 литров жидкости в сутки, сочетая чистую воду, свежевыжатые соки из разрешенных диетологом фруктов и овощей. Соки пьют по 50 мл за 40 минут до еды. Оптимальными считаются огуречный, яблочный и морковный соки.
- Суточная калорийность еды не должна превышать 3000 ккал.
- Ограничить соль (2—3 г в сутки), жиры и углеводы.
Диета при повышенных оксалатах в моче будет эффективной только на фоне правильно назначенной лекарственной терапии, препятствующей камнеобразованию.
Следует придерживаться рекомендаций диеты №5, но при этом учитывать возраст пациента, состояние его здоровья, степень запущенности патологии. Диету при оксалатах в почках пациентам придется соблюдать пожизненно, чтобы избежать повторного образования кристаллов.
Диета при мочекаменной болезни с выделением оксалатов у женщин при беременности должна выполняться особенно строго, ведь в этот период исключен прием лекарственных препаратов.
Разрешенные продукты
Соблюдение оксалатной диеты обеспечивает щелочную реакцию мочи, ускоряет выведение производных щавелевой кислоты из организма.
Полезными считаются следующие продукты:
- крупы: овсяная, гречневая, пшенная, перловая, а также супы из них;
- овощи: цветная и белая капуста, тыква, огурцы, репа, морковь, картофель;
- фрукты: груши, виноград, сладкие яблоки, персики, бананы, дыни;
- ягоды: брусника, земляника, вишня, арбуз;
- зелень: кинза.
Диета при оксалатах в моче разрешает съедать не более двух десертных ложек сахара в день, учитывая его содержание в употребляемых продуктах. При отсутствии аллергии вместо него в готовое блюдо добавляют 1 столовую ложку меда или распаренные и измельченные сухофрукты.
Полезной пищей считаются овощные супы, особенно из свежей капусты без пряностей. Из мясных продуктов при повышенном содержании оксалатов в моче диета одобряет вареную или запеченную говядину, курицу, индейку, нежирный фарш. По 200 г три раза в неделю или по 100 г ежедневно можно есть нежирную морскую рыбу.
Согласно диете, к разрешенным продуктам также относятся:
- хлеб из муки грубого помола, отруби;
- макаронные изделия в супе;
- молочные продукты: кефир, сметана простокваша ряженка творог;
- растительное и сливочное масло — 50—70 г в день, лучше добавлять в готовые блюда;
- 1 яйцо в день;
- кедровые и грецкие орехи, как добавление в овощные и фруктовые салаты;
- некрепкий черный или зеленый чай, кофе с молоком, минеральные воды, рекомендуемые диетологом;
- соки: огуречный, тыквенный, морковный, яблочный, березовый;
- компоты и кисели из груш, яблок и сухофруктов — чернослив, курага.
Запрещенные продукты
Диета при оксалатных камнях рекомендует отказаться от любых продуктов, содержащих щавелевую кислоту:
- жирное мясо, в том числе в составе супов и бульонов;
- холодец и колбасы;
- блюда из субпродуктов;
- мясные и рыбные консервы;
- икра, сушенная и вяленая рыба;
- сыры, особенно острые и соленые;
- выпечка из сдобного или слоеного теста;
- шоколад, мороженое;
- горчица, перец и другие острые приправы;
- грибы;
- бобовые.
Диета при оксалатных камнях в почках запрещает некоторые виды зелени: щавель, салат, шпинат, сельдерей, спаржа, ревень. Не рекомендуют употреблять свеклу, брюссельскую и красную капусту, редьку, помидоры, квашеную капусту.
Согласно диете, нужно отказаться от кислых фруктов и ягод, богатых витамином C — смородина, цитрусовые, земляника, клюква, кислые яблоки.
Кроме того, оксалатные камни в почках предполагают диету со строгим ограничением следующих продуктов:
- сухофрукты — изюм, инжир;
- орехи — арахис;
- напитки — крепкий кофе и черный чай, какао, квас, алкоголь, газированные напитки, отвары шиповника.
Диета при оксалурии запрещает любые жареные продукты, блюда можно готовить на пару, запекать, варить. Нужно отдавать предпочтение рецептам диетических блюд.
Примерное меню по дням
Придерживаться оксалатовой диеты несложно, так как она включает широкий диапазон вкусных и полезных продуктов. Меню при оксалатных камнях в почках должно быть разнообразным и содержать все необходимые ингредиенты.
Для взрослых
Соблюдая диету при оксалатурии у взрослых, можно составить следующее примерное меню.
Понедельник:
| Завтрак | Геркулес с курагой, сок из сладких яблок |
| Второй завтрак | Творог с ряженкой |
| Обед | Суп с гречневой крупой, вишневый компот |
| Полдник | Морковный салат с кефиром и медом |
| Ужин | Отварная говядина с макаронами; салат из свежей капусты; кисель |
Вторник:
| Завтрак | Гречневая каша, морковный сок |
| Второй завтрак | Грушевый компот с галетами |
| Обед | Щи из свежей капусты, котлета из мяса индейки; картофельная запеканка, огуречный сок |
| Полдник | Бутерброд со сливочным маслом, зеленый чай |
| Ужин | Морковные котлеты, нежирная рыба, брусничный морс |
Среда:
| Завтрак | Капустный салат с растительным маслом, тыквенный сок |
| Второй завтрак | Ягодный кисель с подсушенным хлебом |
| Обед | Геркулесовый суп, курица с тушеной капустой, слабо заваренный чай |
| Полдник | Груша, яблоко, минеральная вода |
| Ужин | Говядина, приготовленная на пару, макароны, огуречный салат, морковный сок |
Четверг:
| Завтрак | Пшенная каша с тыквой, яблочный сок |
| Второй завтрак | Морс из брусники с отрубями |
| Обед | Рисовый суп, гречневая каша с нежирным фаршем, вишневый компот |
| Полдник | Порция нежирного творога со сметаной, грушевый кисель |
| Ужин | Нежирная морская рыба с тушеными кабачками, морковью и укропом, слабо заваренный черный чай |
Пятница:
| Завтрак | Овсяная каша, морковный салат с измельченными грецкими орехами, кофе с молоком |
| Второй завтрак | Огуречный сок, гренки из хлеба грубого помола |
| Обед | Щи из свежей капусты, кусок отварной курицы с тушеной морковью, компот из абрикосов |
| Полдник | Вареное яйцо, зеленый чай |
| Ужин | Сырники со сметаной и медом, брусничный морс |
Суббота:
| Завтрак | Перловая каша с черносливом, морковный сок |
| Второй завтрак | Груша, вишневый кисель |
| Обед | Тыквенный суп с укропом, картофельное пюре с фаршем из мяса индейки, компот из сладких яблок |
| Полдник | Салат из капусты, чай с мятой |
| Ужин | Нежирная морская рыба с рисом, тушеные кабачки с черносливом, тыквенный сок |
Воскресенье:
| Завтрак | Гречневая каша, кофе с молоком |
| Второй завтрак | Брусничный морс, подсушенный хлеб со сливочным маслом |
| Обед | Вегетарианские щи, отварная говядина, овощное рагу, яблочный кисель |
| Полдник | Печеное яблоко, стакан минеральной воды |
| Ужин | Творог со сметаной, вишневый компот |
Для детей
Уролитиаз у ребенка может быть временным явлением, обусловленным неправильным питанием или обострениями хронических заболеваний кишечника.
В детском возрасте необходим кальций, хотя он участвует в образовании камней. Поэтому диета при оксалатах в моче у ребенка в обязательном порядке включает творог, кисломолочные продукты. Их лучше употреблять в первой половине дня.
Выявленный в моче оксалат кальция обязывает использовать в диете минеральную воду, мочегонные отвары и фруктовые соки. Обильное питье способствует ускоренному очищению почечных структур и облегчает мочеиспускание.
Диета при оксалурии у детей позволяет составить разнообразное меню.
Понедельник:
| Завтрак | Сырники со сметаной, молоко |
| Второй завтрак | Сладкое яблоко, ряженка |
| Обед | Рисовый суп, капустные оладьи с тушеной курицей, вишневый компот |
| Полдник | Гренки с джемом, ягодный кисель |
| Ужин | Отварная рыба с картофельным пюре, морковный сок |
Вторник:
| Завтрак | Гречневая каша на молоке, слабо заваренный чай |
| Второй завтрак | Банан, минеральная вода |
| Обед | Тыквенный суп, ленивые голубцы, ягодный кисель |
| Полдник | Галеты, компот из груш |
| Ужин | Тушеные кабачки со сметаной, огуречный сок |
Среда:
| Завтрак | Запеканка из творога, простокваша с сахаром |
| Второй завтрак | Нежирное печенье, кефир |
| Обед | Суп с овсяной крупой, запеканка с фаршем и кабачками, компот из кураги |
| Полдник | Несдобная булочка с яблочным джемом, вишневый кисель |
| Ужин | Омлет, тыквенный сок |
Четверг:
| Завтрак | Манная каша, молочный кисель |
| Второй завтрак | Печеное яблоко, минеральная вода |
| Обед | Молочный суп с вермишелью, куриная котлета, компот из абрикосов |
| Полдник | Арбуз, слабо заваренный чай |
| Ужин | Морковные оладьи, отварная треска, тыквенный сок |
Пятница:
| Завтрак | Творог с курагой, ряженка |
| Второй завтрак | Банан, грецкие орехи, огуречный сок |
| Обед | Щи со свежей капустой, картофельное пюре, гуляш из индейки, кисель из груш |
| Полдник | Галеты с джемом, компот из чернослива |
| Ужин | Овощное рагу, морковный сок |
Суббота:
| Завтрак | Сырники с медом, простокваша |
| Второй завтрак | Яблоко, грецкие орехи, брусничный морс |
| Обед | Овсяный суп, куриные зразы с тушеной морковью |
| Полдник | Огуречный салат, слабо заваренный чай |
| Ужин | Омлет, кисель из абрикосов |
Воскресенье:
| Завтрак | Запеканка из творога, молоко |
| Второй завтрак | Груша, кефир |
| Обед | Суп с гречневой крупой и морковью, голубцы, вишневый компот |
| Полдник | Морковный салат со сметаной и грецкими орехами, минеральная вода |
| Ужин | Тушеные кабачки, куриная котлета, яблочный кисель |
Рецепты
Ниже представлены наиболее популярные рецепты блюд, которые рекомендованы диетой при оксалатах в почках.
Салат
Взять белокочанную капусту и размоченный мелко нарезанный чернослив в соотношении 1:4. Добавить свежевыжатый лимонный сок и сахар по вкусу. Желательно обогатить салат тертой морковью. Все тщательно перемешать.
Щи
Крупную луковицу и свежую морковку нарезать, потушить не более 7 минут с добавлением неострой томатной пасты. Параллельно нашинковать капусту, залить кипятком, держать на медленном огне помешивая не менее 10 минут. Добавить мелко нарезанный картофель, кипятить 15 минут. Положить в овощной отвар тушеные лук и морковь.
Овощное рагу
Нарезать 5 картофелин, мелко нашинковать третью часть кочана капусты, поместить в кипящую воду, варить 15 минут.
Затем положить тертую морковку, мелко нарезанную крупную луковицу и лавровый лист. Рагу будет готово через 7—10 минут. В качестве мясной добавки диета советует использовать индейку, курицу, нежирный фарш.
Профилактическое питание
Диетпитание особенно важно при хронических заболеваниях почек и кишечника, эндокринологических проблемах, сниженном иммунитете. Правильным рационом можно уменьшить риск возникновения мочекаменной болезни, особенно при отягощенном анамнезе.
Главным условием является постоянное выполнение следующих правил:
- употребление белков, жиров, углеводов в соответствии с физиологической нормой;
- достаточное поступление минералов и витаминов, особенно группы B, в составе пищевых продуктов;
- ограничение потребления пищи, богатой щавелевой кислотой, хлоридом натрия и жирами;
- дробное питание с исключением переедания;
- питье очищенной воды в достаточном количестве.
Мочекаменная болезнь развивается из-за определенных особенностей обмена веществ или наследственной предрасположенности к почечной патологии. Диета при оксалатурии может не только остановить развитие заболевания, но и очистить организм от накопившихся шлаков, улучшить самочувствие и вернуть здоровье.
Автор: Ольга Щепина, врач,
специально для Nefrologiya.pro
Полезное видео про диету при мочекаменной болезни
Соли в моче у беременной — это частая проблема, терапия которой не занимает много времени и не требует хирургического вмешательства.
Что такое оксалаты в моче при беременности
Это производные от щавелевой кислоты, которые встречаются в виде кристаллов или эфира.
Откуда берутся кристаллы оксалата? Их образование происходит, когда кальций, натрий, калий, железо или магний вступают в химическую реакцию.
В результате в области кишечника образуются каменные образования. Выводятся с помощью почек и мочевыделительной системы.
Около 10% абсорбируется и попадает в кровоток.
Серьезного влияния на здоровье беременной девушки это не оказывает.
Проблемы начинаются при хроническом высоком содержании этого вещества в организме. В этом случае некоторые функции могут быть нарушенными или вовсе отказать, что происходит довольно часто.
При этом могут ощущаться резкие колющие боли в животе.
Оксалаты в моче при беременности отмечаются практически у каждой женщины, однако опасность заключается при их высокой концентрации.
Почему появляются соли и чем они опасны
Причины оксалатов в моче при беременности бывают разные.
В некоторых случаях заболевание прогрессирует из-за нарушения функционирования щитовидной железы, при неправильном питании.
Специалисты в ходе медицинского исследования выявили факторы, которые становятся причиной болезни наиболее часто:
- постоянный стресс;
- физические нагрузки;
- токсины в организме из-за приема антибиотиков или других лекарственных средств;
- переизбыток витаминов;
- пища, содержащая большое количество щавелевой кислоты;
- мочекаменная болезнь;
- патологии выделительной системы;
- нехватка влаги (обезвоживание);
- недостаток магния;
- сахарный диабет;
- последствия проведенных операций на кишечнике.
Кристаллы в моче при беременности могут привести к некоторым осложнениям. В хронической стадии и к проблемам развития у эмбриона.
Они происходят из-за того, что некоторые полезные микроэлементы не попадают малышу. На этой почве развиваются условия угнетения умственной и физической активности в дальнейшем.
Присутствие оксолатов в моче беременной женщины могут свидетельствовать о развитии воспалительных заболеваний, сахарного диабета и болезни Крона.
Самым опасным осложнением при появлении оксолатов в моче при беременности может стать формирование камней в почках. Это одни из самых трудновыводимых видов кристаллов, которые при своем движении могут спровоцировать не только почечную колику, но и ряд осложнений в период вынашивания и родов.
Симптомы
Самыми распространенными симптомами, благодаря которым можно самостоятельно заподозрить наличие или отсутствие этой патологии у беременных являются:
- Частые болезненные позывы в туалет (более 15 раз за день).
- Постоянное чувство усталости, сонливость.
- Головные боли, возможны потеря сознания и головокружения.
- Изменение цвета мочи.
- Резкие непродолжительные боли внизу живота, которые иногда принимают за колики.
- Слегка повышенная температура.
Важно заметить тот факт, что подобные изменения часто сопутствуют резкой сменой рациона питания.
При медленном развитии заболевания вышеперечисленные симптомы могут быть слабовыражены или не выражены вовсе.
В подобных случаях существует вероятность, что недуг будет развиваться скрыто. Поздняя диагностика и несвоевременное лечение не смогут поспособствовать успешному излечению.
Виды диагностики
Меры диагностики направлены на необходимость своевременно обнаружить причину развития заболевания и сначала избавиться от нее, попутно снимая ее негативное воздействие на организм мамы.
Первые симптомы патологии обнаруживаются в результатах общего анализа мочи. Они проявляются в повышенном содержании белка, отраженного в результатах исследования.
В качестве дополнительных мер диагностики назначаются следующие процедуры:
- биохимия мочи;
- общий и биохимический анализ крови;
- УЗИ.
По мере прохождения лечения назначают контрольные исследования. Они необходимы, чтобы врач мог увидеть отклик организма женщины на проводимую терапию и определить степень воздействия лекарств на ребенка.
Главное выявить причину и вовремя принять меры по ее устранению, чтобы оградить маму и малыша от различных проблем со здоровьем.
Лечение
В большинстве случаев лечение проходит амбулаторно. Беременная направляется в стационар только при острых нарушениях здоровья, которые влекут за собой опасность для развития и жизни ребенка.
Если количество оксолатов в моче превышено не сильно, то рекомендациями по лечению выступает соблюдение диетического стола №7, а также питьевого режима.
Особое место в терапии оксолатов занимают регулярные физические нагрузки. Умеренные занятия спортом помогают их продвижению из почек и выводу из организма будущей мамы.
В тяжелых случаях назначается медикаментозная терапия или хирургическое вмешательство с помощью лапароскопии.
Профилактика
При проблемах с мочевыделительной системой и наличием повышенного уровня оксолатов, в меню должны быть ограничены следующие продукты:
- ягоды с высоким содержанием кислот (слива, смородина, клубника, вишня);
- бобы;
- кофе;
- чай;
- щавель,
- болгарский перец;
- петрушка;
- картофель;
- свекла;
- лук;
- яйца.
В зависимости от индивидуальных особенностей организма, беременной стоит исключить бульоны из жирных видов мяса, птицы или рыбы.
Если повышены кристаллы в моче при беременности, то необходимо как можно скорее помочь организму их вывести, а с этим справиться помогут:
- крупы;
- кисломолочные изделия;
- арбузы;
- несладкие компоты;
- питьевая очищенная вода.
Крайне не рекомендуется в период беременности использовать специальные мочегонные средства.
Также рекомендуется ограничить потребление соли, так как она «связывает» воду в организме и препятствует выведению оксолатов из почек.
Перед приемом народных мочегонных средств требуется получить консультацию специалиста и выявить отсутствие аллергических реакций.
Профилактические меры должны не причинять вред здоровью матери и ребенку, поэтому надо следовать предписаниям гинеколога и диетолога.
Автор: Максим Дмитриевич, акушер-гинеколог
Специально для сайта kakrodit.ru
