Чувство голода после еды при беременности

Чувство голода после еды при беременности thumbnail

Чувство голода после еды при беременности

Мы часто слышим, что будущая мама должна кушать за двоих. Некоторые женщины так и поступают, а в конце срока страдают отечностью, гипертонией, болями в спине, другими патологиями. Беременные часто говорят, что им постоянно хочется что-то пожевать, перекусить. Что же делать? Нормально ли при беременности ощущение постоянного голода и повышение аппетита? Почему оно возникает?

Причины голода при беременности

Гормональная перестройка организма — основной фактор, провоцирующий постоянное желание кушать. Изменения приводят и к другим новым ощущениям и желаниям. Например, женщины страстно хотят употреблять те блюда, которые раньше не любили. Также наблюдается желание сочетать несочетаемые блюда: острое и сладкое, соленое и сладкое. Порой зимой у будущих мам возникает желание съесть дыню, персик, арбуз.

Гинекологи говорят о том, что увеличение аппетита и новые вкусовые привычки — нормальные явления для будущих мам. Ведь потребность в калориях, необходимых для развития и роста плода, у них повышается.

Однако не последнее место в увеличении аппетита занимает психологический фактор. Имеются в виду убеждения в том, что теперь нужно кушать за двоих. Не стоит слушать такие ошибочные мнения. Гинекологи говорят, что с наступлением беременности женщина должна увеличить количество потребляемой пищи, но всего лишь на 300 калорий в первом-втором триместре и на 450 — в третьем. Но не в два раза!

Еще одна причина постоянного чувства голода — депрессия, которая нередко сопровождает женщин в положении. Психологи констатируют, что депрессивным состояниям характерна нехватка гормона радости — серотонина. Он есть во многих сладких продуктах, в частности шоколаде, какао. Вот женщина и пытается компенсировать дефицит радости в жизни потреблением сладкого или других любимых продуктов.

Чувство голода на ранних сроках беременности

Именно на этом этапе вынашивания малыша будущие мамы и начинают испытывать постоянный голод. Одни считают это нормальным явлением и даже требуют от мужей покупать им разные вкусности. Другие же, постоянно контролируя вес и наблюдая его резкое увеличение, приходят к докторам с жалобами на то, что не могут усмирить аппетит и начинают страдать от запоров. Грамотный акушер-гинеколог объясняет своей пациентке причину проблемы, ее возможные последствия и дает практические советы.

Рекомендации по режиму питания

Возникающее чувство постоянного голода можно побороть, если прислушаться к советам диетологов. Важно их соблюдать, а не игнорировать, оправдывая себя миссией материнства, обещаниями исправить ситуацию после родов. Так можно только навредить себе и будущему ребенку. Отеки, нарушение функции почек, гестационный сахарный диабет, варикоз — вот какие проблемы можно нажить за несколько месяцев переедания.

Итак, для усмирения постоянного чувства голода соблюдайте такие правила:

  1. Ешьте дробными порциями. Для перекусов используйте галетное или злаковое печенье, фрукты, морковь, обезжиренные йогурты.
  2. Исключите из рациона белый хлеб и сдобу.
  3. Не путайте чувство жажды с голодом. При остром желании покушать просто выпейте стакан воды. Наверняка чувство голода отступит. Но никогда не пейте сразу после приема пищи. Разграничивайте еду и питье интервалом в 40-60 минут.
  4. Старайтесь меньше употреблять кислых продуктов. Они повышают кислотность, раздражают желудок и вызывают чувство голода.
  5. По максимуму наполните рацион сезонными фруктами и овощами. Клетчатка, которая в них содержится, отлично помогает наполнять желудок и утолять голод.
  6. Ежедневно в рационе должен присутствовать белок. Он помогает длительно сохранить чувство сытости. Кстати, мясные блюда лучше готовить на пару или тушить. Избегайте жареного мяса.
  7. Кальций в ежедневном рационе должен присутствовать обязательно. Его богатыми источниками служат рыба, творог йогурты, орехи.
  8. Никогда не ешьте на ходу. Так чувство насыщения появится очень быстро. Жевать надо медленно, сидя за столом, не отвлекаясь на телевизор, книги, газеты, разговор по телефону.
  9. Найдите интересные для себя занятия. Ведь чувство постоянного голода у женщин часто появляется от безделья.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

Источник

Почти у всех женщин возникает ощущение голода при беременности. Желание постоянно что-то съесть часто оправдано тем, что будущая мамочка просто обязана есть за двоих. Но уже давно доказано, что во время беременности питание должно быть разнообразным, при этом объем употребляемой пищи необходимо увеличить лишь на четверть. Если же обуздать свой аппетит не удается, женщина обзаводится лишними килограммами, с которыми после родов очень трудно расстаться. Давайте попробуем разобраться, по каким причинам у беременной дамы может возникать сильный голод при беременности на ранних сроках или во второй половине гестации, является ли нормой чрезмерный аппетит.

Повышенный аппетит при беременности

Хороший аппетит всегда расценивается как признак хорошего женского здоровья. Но если речь заходит о навязчивом чувстве голода во время беременности, всегда стоит принимать во внимание возможные гормональные и обменные нарушения у женщины. Поэтому постоянное ощущение голода, особенно на ранних сроках гестации, является поводом для внепланового посещения женской консультации.

Физиологические причины сильного голода при беременности

Не всегда неукротимый аппетит указывает на заболевание у беременной женщины. Зачастую виновником постоянного голода в первом триместре беременности даже после еды становится эстроген. Он же вызывает специфические гастрономические пристрастия у беременной, например, тягу к солененькому или сладкому, или к блюдам с абсолютно несовместимыми друг с другом продуктами.

Такая реакция организма на колебания уровня эстрогена во время беременности имеет физиологический фундамент:

  • Чтобы восполнить запрос организма на гормональные вещества в период гестаци, организм активно синтезирует эстрогены. Базовым стройматериалом являются запасы липидов. Их быстрое сгорание вызывает чувство голода у женщины, поэтому у нее стремительно повышается аппетит. Именно механизм образования эстрогенов и является причиной того, что у женщины жировая ткань концентрируется на ягодицах, бедрах и животе, которые являются резервным источников липидов для их последующей переработки в гормоны.
  • Женский организм во время вынашивания малыша «заботится» о достаточном количестве жировых запасов на будущее, когда придет время кормить ребенка грудью. Таким способом организм готовится к возможным перебоям в питании, например, если женщина по каким-то причинам не сможет полноценно питаться. Такой механизм накопления жирового резерва всегда сопровождается частым чувством голода во время беременности.
  • Частично повышенный аппетит вызывается потребностью накопить незначительное количество жиров, которые станут источником энергии во время родов. Однако этот процесс более характерен для поздних сроков гестации, а не для 1 триместра.

На заметку! Психологи обнаружили интересную взаимосвязь между сильным голодом при беременности и новостью о самом зачатии. Специалисты уверяют в том, что женщины таким способом просто «заедают» стресс от своего нового положения.

Диетологи совместно с гинекологами акцентируют внимание на том, что в норме чувство голода чаще проявляется в виде изменения вкусовых предпочтений. Например, ранее женщина любила белое мясо и овощи, а после зачатия полюбила молочные продукты и соленья. При этом объем порции, которая дарит чувство сытости, не увеличилась, но промежутки между едой сократились.

Важно! Женщине в 1 триместре очень важно придерживаться режима питания. Если она будет делать длительные «голодные» паузы, ее будет сразу тошнить от голода при беременности.

Чувство голода после еды при беременности

Патологические причины постоянного голода во время беременности

В том случае, когда чувство голода не дает женщине расслабиться, ее аппетит становится настолько безудержным, что ей приходится постоянно перекусывать, стоит задуматься о патологии.

Читайте также:  Посчитать онлайн срок беременности по последним месячным калькулятор онлайн

Если чувство голода возникает после еды при беременности, и даже в ночное время, необходимо исключить следующие заболевания:

  • Сахарный диабет. Это эндокринное заболевание очень часто проявляется чрезмерным аппетитом, ненормальной тягой к сладкому и мучному. Во время беременности может возникать и транзиторный гестационный диабет, поэтому очень важно контролировать уровень глюкозы в крови, особенно когда у женщины внезапно возникает постоянное чувство голода.
  • Дисфункция щитовидной железы. Чувство голода при беременности может возникать на фоне тиреоидита, который сопровождается гиперактивной выработкой тиреоидных гормонов. Это состояние очень опасное, поскольку может спровоцировать прерывание беременности.
  • Депрессия. Дисфункция нервной системы проявляется депрессивным синдромом. Это апатия, отрешенность от мира и желание «заесть» душевные переживания. Отличие физиологического голода от депрессивного заключается в том, что при стрессе женщина может поглощать все подряд без ощущения сытости. В то время как физиологический голод направлен на употребление определенных групп продуктов, например, соленого или сладкого.

Такие заболевания, как диабет и гиперфункция щитовидной железы, проявляются не только повышенным аппетитом, но и рядом характерных симптомов, которые определяются при составлении анамнеза беременной.

Важно! Нередко рассматривается голод, как признак беременности. Не у всех женщин беременность наступает вместе с утренней рвотой и слабостью. У некоторых дам именно сильный голод и металлический привкус во рту предшествуют задержке менструации.

Чувство голода после еды при беременности

Как справиться с голодом на ранних сроках беременности

Когда голод во время беременности становится неконтролируемым, женщина не способна остановиться и постоянно поглощает все продукты, которые находятся в холодильнике, необходимо принимать меры. Женщине нужно понимать, что здоровый аппетит не только указывает на хорошей обмен веществ, но и на риск набрать лишений вес, что не есть хорошо для женщины и плода в утробе.

Если желание постоянно что-то скушать усмирить не удается, можно воспользоваться следующими советами:

  • Весь дневной рацион разделите на несколько небольших порций. Очередной прием пищи должен проходить каждые три часа.
  • За 15-20 минут до еды желательно выпивать около 300 г простой воды.
  • Все любимые сладости с быстрыми углеводами (конфеты, булочки, торты и др.) заменить вкусными сухофруктами, миксом орехов, желе, мюслями.
  • Последняя трапеза должна быть за 4 часа до сна.
  • Важно соблюдать питьевой режим. Вода уменьшает количество приступов голода, ускоряет обмен веществ.
  • В дневное время не рекомендуется ложиться спать сразу после еды.

Чтобы справиться с голодом и нормализовать обмен веществ, беременной женщине лучше делать перекусы:

  • все блюда из творога;
  • кефир;
  • цельнозерновые хлебцы;
  • черный шоколад;
  • орехи.

Совет! Часто организм посылает чувство голода при нехватке жидкости, поэтому приглушить аппетит помогает стакан минеральной воды без газа.

Чувство голода после еды при беременности

Что делать, если постоянный голод при беременности на поздних сроках

Специалисты придерживаются мнения, что голод во второй половине беременности носит психологический характер. Женщина на подсознательном уровне старается побольше есть, чтобы обеспечить малыша питательными веществами. Но, это приводит лишь к полноте женщины. Малышу, конечно же, нужно получать все витамины и минералы, но их ему будет вполне достаточно, если женщина будет питаться разнообразно при дневной калорийности продуктов не выше 2800 килокалорий.

Если угомонить аппетит не удается, стоит придерживаться следующих правил:

  • Запрещено сочетать жиры и углеводы. Например, картофель с мясом употреблять в один прием пищи нельзя. Лучше на обед картофель подать в овощным рагу, а на ужин — мясо с овощным миксом.
  • Сладости можно кушать в небольшом количестве до 14 часов. После обеда метаболизм существенно снижается, и все калории «оседают» на теле в виде жировых запасов.
  • Воду и все напитки можно выпивать до еды, а не после.
  • Высококалорийные продукты диетологи рекомендуют заменить сухофруктами, молочными десертами, желе.
  • Всю пищу нужно пережевывать очень медленно. Так удается быстрее насытиться, и заодно упростить желудку процесс переваривания продуктов.
  • Желательно отказаться от кислых фруктов и ягод — они раздражают слизистую ЖКТ и вызывают сильное чувство голода.

Чувство голода после еды при беременности

Какие продукты способствуют снижению постоянного голода при беременности

Если же все советы врача не приносят облегчение, диетологи советуют не отказывать себе в еде, чтобы окончательно «не сорваться», но употребить в пищу только низкокалорийные продукты с повышенным содержанием клетчатки и белка.

  • Утолить голод поможет охлажденный картофель в мундирах. В 100 г этого блюда всего 220 килокалорий, которые насытят организм на 3-4 часа.
  • Если женщине досаждает ночной голод при беременности, ужинать лучше продуктами, содержащими триптофан. Это рыба, все бобовый, а также экзотическое манго или банан.
  • Нежирные сорта рыбы и птица — сытные продукты с полным набором необходимых аминокислот. Готовить лучше щадящим методом — отваривать или запекать, что позволит снизить калорийность блюд.
  • Еще один продукт, который надолго избавляет от чувства голода, — фасоль и другие бобовые. Однако на позднем сроке гестации фасоль лучше заменить яйцами или овсяной кашей.
  • Вкусное и сытное блюда— печеные яблоки или груши. Лакомство можно дополнить медом и орехами.
  • При беременности ночью голод лучше утолять стаканом теплой воды. Любые перекусы моментально скажутся на массе тела, а также ухудшат работу кишечника.
Читайте также:  Фото беременности 3 месяца беременности фото живота

Чувство голода после еды при беременности

Что во время беременности кушать нежелательно

Диетологи подготовили список продуктов, которые женщинам в «интересном» положении с чрезмерным аппетитом употреблять запрещено:

  • кислые фрукты;
  • фаст-фуд;
  • свежая выпечка;
  • специи;
  • крепкий кофе;
  • приправы;
  • острые соусы;
  • газированные напитки;
  • кондитерские изделия.

Важно! Подходящее меню для беременной женщины лучше составлять совместно с врачом, диетологом и собственно самой женщиной. Подобранные блюда должны полностью насыщать женский организм всеми полезными веществами, устранять чувство голода и отвечать кулинарным пристрастиям будущей матери.

Чувство постоянного голода во время беременности — вполне нормальное явление. Лишь изредка голод становится проблемой, которую приходится решать. Помочь обуздать аппетит поможет регулярный график питания, занятия спортом и положительные эмоции. И уже через 1-2 недели желание постоянно что-то съесть пропадет!

Видео: Почему при беременности постоянно хочется есть?

Источник

Что такое истинный голод?

В процессе жизнедеятельности происходит постоянное потребление клетками питательных веществ. В ответ на снижение концентрации питательных веществ в крови у человека возникает чувство истинного голода, которое сигнализирует о том, что пора подкрепиться.

Где зарождается чувство голода?

В головном мозге есть особый отдел – гипоталамус, в котором находится пищевой центр. Этот центр заботится о том, чтобы организм был постоянно сыт. Пищевой центр состоит из двух отделов: первый отвечает за чувство голода, а второй – за чувство насыщения. До мозга сведения о голоде и насыщении доходят двумя способами – через нервы, идущие от желудка и кишечника, и через вещества, которые поступают в кровь после приема пищи (глюкоза, аминокислоты, продукты расщепления жиров).

Как проявляется истинный голод?

Если с момента последнего полноценного приема пищи (завтрака, обеда, ужина) прошло 3–4 часа, вы на самом деле можете быть голодны. Как правило, за это время происходит полный расход полученной с пищевыми веществами энергии и организм требует подкрепления. При этом проявления истинного голода могут быть следующие: голодные сокращения желудка (ощущения, будто желудок сам себя «переваривает»), желание хоть что-то съедобное положить в рот, ноющие неприятные ощущения в эпигастральной области («сосет под ложечкой»), слабость, головокружение, головная боль, подташнивание, «мушки» перед глазами.

Не игнорируйте истинный голод, иначе это приведет к перееданию, как только доберетесь до еды. 

Чувство голода после еды при беременности

Правильно утоляем истинный голод при беременности

Беременной женщине помимо того, чтобы между приемами пищи проходило не более 2,5–3 часов), нужно научиться правильно есть. Если голодный человек ест жадно и быстро, то организм за короткий период времени успевает получить избыточное количество высококалорийной пищи и при этом не почувствовать насыщения. Почему так происходит? 

Первые сигналы о том, что организм получил подкрепление, поступают из полости рта, поэтому рекомендации тщательно пережевывать пищу отнюдь не беспочвенны. Такие процессы в ротовой полости, как жевание, слюноотделение, глотание, ощущение вкуса пищи, действуют как «дозаторы» и контролируют аппетит, тормозя активность пищевого центра гипоталамуса. Кроме того, уже в полости рта под действием пищеварительного фермента слюны начинается расщепление и всасывание углеводов, которые, постепенно поступая в кровь, утихомиривают центр голода. А легкая наполненность желудка тормозит желание переесть. Поэтому при спокойном и медленном приеме пищи чувство насыщения наступит уже через 10–15 минут. А вот если вы будете есть торопясь и на ходу, то через 30 минут вы внезапно почувствуете, что просто переели, минуя приятную фазу легкого насыщения. 

А может, это мнимый голод?

Ложное чувство голода при беременности нужно отличать от истинной потребности в еде. Действительно ли пора подкрепиться или организму необходимо что-то другое (так называемая подмена)? 

При мнимом чувстве голода беременной хочется съесть что-то определенное (избирательный аппетит), например, тортик или шоколадку. Желание перекусить появляется внезапно и сильно, буквально в двух шагах от прилавка или как только вы увидели рекламу продукта по телевизору. При ложном голоде во время неконтролируемого поглощения конфет и пирожных вам трудно сконцентрироваться на вкусе: сладости жуются и проглатываются почти автоматически.

Чувство голода после еды при беременности

Причины ложного голода при беременности

Мнимый голод – это чаще всего ответная реакция нервной системы на определенный раздражитель. При этом «ненастоящее» желание поесть бывает двух видов: эмоциональный (психологический) и физиологический ложный голод.

Эмоциональный мнимый голод

Подобные ощущения с завидной регулярностью возникают у стрессозависимых беременных женщин с нестабильным эмоциональным фоном, причем им постоянно кажется, что они хотят кушать, но на самом деле это совсем не так.

Желание «заесть» проблему может закрепиться у нас с детства, когда родители, желая утешить или порадовать ребенка, утешали его сладкими конфетками.

Кроме того, ложный голод на психологической основе может свидетельствовать о желании уйти от нелюбимых обязанностей. Например, перед тем как приступить к скучной работе вы вначале решаете попить чайку с чем-либо вкусненьким только для того, чтобы подсознательно оттянуть то, что вам не хочется делать. Психологи считают, что так вы пытаетесь сбросить груз ответственности, а вовсе не утолить внезапно возникший голод. 

Чаще всего психо-эмоциональными причинами, вызывающими желание покушать без возникновения истинного чувства голода, являются отрицательные события в жизни, которые вызывают негативные эмоции, обиду, душевную боль, а также скука, волнение и страх перед новыми делами.

Обычно реакции психологического голода протекают по одной схеме. Например, человек всегда съедает шоколадку, если он расстроился или поссорился с кем-то. Чтобы понять истинную причину эмоционального мнимого голода, рекомендуется вести пищевой дневник, а когда возникает желание что-то съесть, надо проанализировать – не из-за эмоций ли вы берете внеочередную порцию еды.

Для усиления борьбы с «заеданием проблем» беременной женщине рекомендуется строго следовать режиму питания, предварительно определив необходимое количество пищи, внимательно следить за промежутками между едой и осознать истинную причину желания покушать. Попробуйте в этой ситуации любым способом переключиться: прогуляться, почитать, послушать любимую музыку, позвонить друзьям. Не заходите в этот период в продуктовые магазины и старайтесь не смотреть гастрономические передачи, чтобы не усиливать желание поесть. 

Читайте также:  Что девушка должна чувствовать при беременности

Физиологический ложный голод 

Чувство голода после еды при беременности

Физиологические причины ложного голода при беременности уже более серьезные, так как от них не избавишься простым контролем над своим эмоциональным фоном.

Основными причинами физиологического мнимого голода могут быть следующие:

  • Преобладание в питании сладких блюд, богатых простыми углеводами, при одновременном недостатке белков и клетчатки. В таком случае сахар быстро поступает в кровь, что приводит к интенсивной выработке инсулина, который способствует усвоению простых углеводов и снижает их уровень в крови. В ответ на падение уровня сахара в крови организм с новой силой начинает требовать сладости, чтобы восполнить запасы и взбодриться. Возникает так называемая сахарная зависимость. Кстати, именно с этим парадоксом связан законопроект в США об ограничении рекламы сладких перекусов, так как именно они и вызывают ложный голод, который признается в качестве главной причины ожирения. 
  • Повышенная кислотность желудочного сока. Иногда беременную женщину беспокоят голодная изжога или ноющие желудочные боли натощак (как правило, это связано с повышенной кислотностью желудочного сока и может быть признаком гиперацидного гастрита или язвенной болезни). Чтобы погасить эти неприятные физиологические ощущения, будущая мама старается постоянно что-то кушать. Однако нужно помнить, что это верный путь к перееданию, поэтому в таких ситуациях следует обратиться к врачу, чтобы он назначил лечение, а не «глушить» дискомфортные ощущения лишними порциями еды.
  • Недостаток сна. Существуют два основных гормона лептин и грелин, которые влияют и контролируют ощущения голода и сытости. Грелин возбуждает аппетит, в то время как лептин, который вырабатывается в жировых клетках, дает сигналы мозгу, что человек сыт. Недостаток сна приводит к значительному снижению уровня лептина и увеличению уровня грелина. Таким образом, регулярное недосыпание может привести человека к дисбалансу этих гормонов и, как следствие, к постоянному желанию «заесть» недостаток сна. Поэтому полноценный ночной сон (а при необходимости и в сочетании с дневным отдыхом) для беременной женщины необходим.
  • Несвоевременное восполнение запасов воды. Центр жажды, как и центр голода, находится в гипоталамусе. Если будущая мама выпивает недостаточное количество воды, то происходит возбуждение центра жажды, которое по нейронным связям передается на близлежащие центры, а значит, происходит стимуляция центра голода и включается желание что-нибудь съесть. Чтобы решить эту проблему, достаточно просто выпить стакан воды, и вы почувствуете, что уже «насытились» полностью.

Учимся управлять голодом при беременности

Соблюдайте режим питания с учетом периода беременности (4 раза в первой половине беременности, 5–6 раз во второй) и не делайте большие временные промежутки между приемами пищи (не более 2,5–3 часов).

При составлении меню выбирайте продукты с низким или средним гликемическим индексом (это способность продукта повышать уровень сахара в крови, чем ниже значение этого показателя, тем дольше не появится желание подкрепиться) К таким продуктам относят бобовые, груши, вишню, персики, яблоки, сливы, апельсины, курагу, перец, лук, грибы, кабачки, капусту, помидоры, молоко, орехи, овес, гречку, перловку. Такая еда держит стабильный уровень глюкозы в крови и подавляет ощущение голода. 

Старайтесь есть каждый день не менее 400–500 г фруктов и овощей, богатых клетчаткой, благодаря которой происходит быстрое заполнение желудка и создается ощущение сытости.

Употребляйте в течение дня достаточное количество жидкости, чтобы центр жажды находился в удовлетворенном состоянии. Так, до 20-й недели второго триместра пить рекомендуется 2–2,5 л воды в день, с 21 до 29 недель – 1,5 л, а в конце третьего триместра (с 30 недель) – 1,2–1,5 л.

Контролируйте сам процесс приема пищи: старайтесь пережевывать тщательно и не спеша, ешьте только сидя, а не на ходу, не съедайте сразу всю порцию, а делайте перерывы и прислушивайтесь к организму – может, он уже насытился и нет смысла есть лишнее.

Чувство голода после еды при беременности

Не ешьте перед телевизором и не читайте во время еды. Дело в том, что при этом происходит неконтролируемое поглощение пищи, и вы своевременно не поймете, что чувство голода уже давно погашено. А вот сосредоточив внимание на ощущениях вкуса и запаха пищи, вам удастся насытиться меньшим количеством еды и значительно сократить объем порций.

Не злоупотребляйте жевательной резинкой, поскольку при этом стимулируется выработка не только слюны, но и других пищеварительных соков, что автоматически вызывает ощущение ложного голода, даже если вы совсем недавно полноценно пообедали.

Избавиться от чувства мнимого голода помогает привычка убирать еду, чтобы она не попадалась на глаза, особенно коробки с печеньем, конфеты, шоколад, остатки тортика. 

Для устранения приступов ложного голода можно рекомендовать следующие гастрономические «обманки»: пожевать семена кунжута, выпить чашку зеленого чая с лимоном без сахара или настой овсяных хлопьев (2 ст. л. овсяных хлопьев залить 3 стаканами кипятка, принимать в течение дня по 2–3 ст. л. между приемами пищи). 

Опять хочется сладкого?

Избежать «сахарной зависимости» довольно просто – нужно сознательно контролировать и ограничивать сладкие перекусы, отдавать предпочтение продуктам, богатым белком и клетчаткой. Это, например, несладкий творог, блюда из яиц, цельнозерновой хлеб, нежирная рыба или мясо, овощной салатик, фрукты. Подобранная таким образом диета гарантированно удержит вас от сладкого соблазна и поможет стабильно держать уровень сахара в норме.

Почему возникает голод?

Возбуждение пищевого центра при истинном голоде может возникать по многим причинам:

  • «Голодная кровь» (бедная питательными веществами) раздражает рецепторы гипоталамуса за счет низких концентраций в ней глюкозы, аминокислот, липидов и т. д., в результате чего возникает непреодолимое желание восполнить этот дефицит.
  • Голодные спазмы желудка. Пустой желудок сокращается и возбуждение от него по нервным волокнам передается в гипоталамус, в результате чего происходит активизация центра голода.
  • Избыточная выработка организмом грелина. Это вещество выделяется преимущественно кислотообразующими клетками желудка, а также кишечником и является активным стимулятором чувства голода. Уровень грелина в крови повышается натощак, достигая пика непосредственно перед приемом пищи, а после еды быстро снижается. Это дает повод предполагать, что его роль сводится к возникновению чувства голода и стимуляции аппетита.

Источник