Центр развития ребенка детский сад 226

Центр развития ребенка детский сад 226 thumbnail

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Рациональное питание детей дошкольного возраста — необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно построенное питание формирует у детей полезные привычки, закладывает основы культуры питания. Организация питания в МБДОУ ЦРР — «Детский сад № 226» начинается с составления заявок, подаваемых в Комитет муниципального заказа города Барнаула для выставления на конкурс по поставке продуктов (тендер). В ДОУ организовано 4-х разовое горячее питание и в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.2660. Составлено и согласовано органами санитарного надзора 10-дневное меню. Блюда готовятся согласно технологических карт установленного образца. Особое внимание уделяется контролю за качеством и срокам реализации поставляемых продуктов: наличие сертификатов, соблюдение товарного качества, условий хранения.

  • примерное 10-дневное меню весенне-летний сезон (сад)
  • примерное 10-дневное меню осенне-зимний сезон (сад)
  • примерное 10-дневное меню весенне-летний сезон (ясли)
  • примерное 10-дневное меню осенне-зимний сезон (ясли)

Для правильной организации питания детей в ДОУ ведётся следующая документация:

— утвержденный набор продуктов для дошкольных учреждений;

— перспективные меню-раскладки и примерное 10-дневное меню;

— накопительная ведомость расхода продуктов;

— бракеражный журнал;

— тетрадь бракеража сырой продукции;

— годовые, квартальные и месячные заявки на продукты;

— нормы отходов продуктов при холодной кулинарной обработке;

— нормы выхода мясных, рыбных, овощных блюд при тепловой обработке.

На пищеблоке и в кладовой имеется все необходимое оборудование, заключены договоры со специализированными организациями на техническое обслуживание всего оборудования. Штат пищеблока укомплектован в соответствии со штатным расписанием: повар, кладовщик и помощник повара. В соответствии с программой производственного контроля все работники проходят медицинский осмотр и санитарно-гигиеническое обучение.

Организация питания детей в дошкольном учреждении должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Для этого требуется четкая преемственность между ними. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада. С этой целью родителям необходимо систематически давать сведения о продуктах и блюдах, которые ребенок получил в течение дня в ДОУ, для чего в группах вывешивают ежедневное меню. В беседах о детском питании, важно предупредить родителей о том, чтобы утром, до отправления ребенка в детский сад, его не кормили, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе.

Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях

(г, мл, на 1 ребенка/сутки)

Приложение № 11 к СанПиН 2.4.1.3049 — 13

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов

Количество продуктов в зависимости от возраста детей

           в г, мл, брутто

в г, мл, нетто

1 — 3 года

3 — 7 лет

1 — 3 года

3 — 7 лет

Молоко и кисломолочные продукты с м.д.ж. не ниже 2,5%

390

450

390

450

Творог, творожные изделия с м.д.ж. не менее 5%

30

40

30

40

Сметана с м.д.ж. не более 15%

9

11

9

11

Сыр твердый

4,3

6,4

4

6

Мясо (бескостное/на кости)

55/68

60,5/75

50

55

Птица (куры 1 кат. потр./цыплята- бройлеры 1 кат. потр./индейка 1 кат. потр.)

23/23/22

27/27/26

20

24

Рыба (филе), в т.ч. филе слабо- или малосоленое

34

39

32

37

Колбасные изделия

7

6,9

Яйцо куриное столовое

0,5 шт.

0,6 шт.

20

24

Картофель: с 01.09 по 31.10

160

187

120

140

с 31.10 по 31.12

172

200

120

140

с 31.12 по 28.02

185

215

120

140

с 29.02 по 01.09

200

234

120

140

Овощи, зелень

256

325

205

260

Фрукты (плоды) свежие

108

114

95

100

Фрукты (плоды) сухие

9

11

9

11

Соки фруктовые (овощные)

100

100

100

100

Напитки витаминизированные (готовый напиток)

50

50

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

40

50

40

50

Хлеб пшеничный или хлеб зерновой

60

80

60

80

Крупы (злаки), бобовые

30

43

30

43

Макаронные изделия

8

12

8

12

Мука пшеничная хлебопекарная

25

29

25

29

Масло коровье сладкосливочное

18

21

18

21

Масло растительное

9

11

9

11

Кондитерские изделия

7

20

7

20

Чай, включая фиточай

0,5

0,6

0,5

0,6

Какао-порошок

0,5

0,6

0,5

0,6

Кофейный напиток

1,0

1,2

1,0

1,2

Сахар

37

47

37

47

Дрожжи хлебопекарные

0,4

0,5

0,4

0,5

Мука картофельная (крахмал)

2

3

2

3

Соль пищевая поваренная

4

6

4

6

Хим. состав (без учета т/о)

Белок, г

59

73

Жир, г

56

69

Углеводы, г

215

275

Энергетическая ценность, ккал

1560

1963

(на основании технических документов, рецептур, расчетных или лабораторных данных)

Методические материалы

Культура питания в детском саду

Методические рекомендации по организации питания в группах ДОО

Сервировка стола в детском саду

Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226

Источник

Дом, в котором все окна распахнуты в детство,

Я любуюсь тобой

не могу на глядеться.

Мне милее и краше

всех зданий на свете

Дом, в котором с утра собираются дети.

           В нашем детском саду нет случайных людей. Все педагоги — люди творческие, любящие и понимающие детей. Они внедряют в свою деятельность новейшие технологии по воспитанию и обучению детей, стараются внести в маленькие детские сердечки добро и радость, любовь и искренность, нежность и заботу, создать уютную обстановку в группах.  Коллектив детского сада — это содружество товарищей и единомышленников, все участники которого взаимно дополняют друг друга.

И.о заведующего

Гончарова Ольга Геннадьевна

ПРОФИЛАКТИКА ГРИППА И КОРОНОВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ

Памятка: Профилактика гриппа и коронавирусной инфекции

         Вирусы гриппа и коронавирусной инфекции вызывают у человека респираторные заболевания разной тяжести. Симптомы заболевания аналогичны симптомам обычного (сезонного) гриппа. Тяжесть заболевания зависит от целого ряда факторов, в том числе от общего состояния организма и возраста.

         Предрасположены к заболеванию: пожилые люди, маленькие дети, беременные женщины и люди, страдающие хроническими заболеваниями (астмой, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями), и с ослабленным иммунитетом.

ПРАВИЛО    1. ЧАСТО МОЙТЕ РУКИ С МЫЛОМ
        

         Чистите и дезинфицируйте поверхности, используя бытовые моющие средства.

         Гигиена рук — это важная мера профилактики распространения гриппа и коронавирусной инфекции. Мытье с мылом удаляет вирусы. Если нет возможности помыть руки с мылом, пользуйтесь спиртсодержащими или дезинфицирующими салфетками.

         Чистка и регулярная дезинфекция поверхностей (столов, дверных ручек, стульев, гаджетов и др.) удаляет вирусы. 

ПРАВИЛО 2. СОБЛЮДАЙТЕ РАССТОЯНИЕ И ЭТИКЕТ
          

Вирусы передаются от больного человека к здоровому воздушно -капельным путем (при чихании, кашле), поэтому необходимо соблюдать расстояние не менее 1 метра от больных.

Избегайте трогать руками глаза, нос или рот. Вирус гриппа и коронавирус распространяются этими путями.

         Надевайте маску или используйте другие подручные средства защиты, чтобы уменьшить риск заболевания.

При кашле, чихании следует прикрывать рот и нос одноразовыми салфетками, которые после использования нужно выбрасывать.

         Избегая излишние поездки и посещения многолюдных мест, можно уменьшить риск заболевания.

 
ПРАВИЛО 3. ВЕДИТЕ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
        

Здоровый образ жизни повышает сопротивляемость организма к инфекции. Соблюдайте здоровый режим, включая полноценный сон, потребление пищевых продуктов богатых белками, витаминами и минеральными веществами, физическую активность.

ПРАВИЛО 4.  ЗАЩИЩАЙТЕ ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ С ПОМОЩЬЮ МЕДИЦИНСКОЙ МАСКИ

         Среди прочих средств профилактики особое место занимает ношение масок, благодаря которым ограничивается распространение вируса.

         Медицинские маски для защиты органов дыхания используют:

—     при посещении мест массового скопления людей, поездках в общественном транспорте в период роста заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями;

— при уходе за больными острыми респираторными вирусными инфекциями;

— при общении с лицами с признаками острой респираторной вирусной инфекции;

— при рисках инфицирования другими инфекциями, передающимися воздушно-капельным путем.

КАК ПРАВИЛЬНО НОСИТЬ МАСКУ?

         Маски могут иметь разную конструкцию. Они могут быть одноразовыми или могут применяться многократно. Есть маски, которые служат 2, 4, 6 часов. Стоимость этих масок различная, из-за различной пропитки. Но нельзя все время носить одну и ту же маску, тем самым вы можете инфицировать дважды сами себя. Какой стороной внутрь носить медицинскую маску — непринципиально.

         Чтобы обезопасить себя от заражения, крайне важно правильно ее носить:
— маска должна тщательно закрепляться, плотно закрывать рот и нос, не оставляя зазоров;

— старайтесь не касаться поверхностей маски при ее снятии, если вы ее коснулись, тщательно вымойте руки с мылом или спиртовым средством;

— влажную или отсыревшую маску следует сменить на новую, сухую;
— не используйте вторично одноразовую маску;

— использованную одноразовую маску следует немедленно выбросить в отходы.
         При уходе за больным, после окончания контакта с заболевшим, маску следует немедленно снять. После снятия маски необходимо незамедлительно и тщательно вымыть руки.

         Маска уместна, если вы находитесь в месте массового скопления людей, в общественном транспорте, а также при уходе за больным, но она нецелесообразна на открытом воздухе.

         Во время пребывания на улице полезно дышать свежим воздухом и маску надевать не стоит.

         Вместе с тем, медики напоминают, что эта одиночная мера не обеспечивает полной защиты от заболевания. Кроме ношения маски необходимо соблюдать другие профилактические меры.

ПРАВИЛО 5.  ЧТО ДЕЛАТЬ В СЛУЧАЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ГРИППОМ, КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ?

Оставайтесь дома и срочно обращайтесь к врачу.
Следуйте предписаниям врача, соблюдайте постельный режим и пейте как можно больше жидкости.

КАКОВЫ СИМПТОМЫ ГРИППА/КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ высокая температура тела, озноб, головная боль, слабость, заложенность носа, кашель, затрудненное дыхание, боли в мышцах, конъюнктивит.

         В некоторых случаях могут быть симптомы желудочно-кишечных расстройств: тошнота, рвота, диарея.

         КАКОВЫ ОСЛОЖНЕНИЯ          

Среди осложнений лидирует вирусная пневмония. Ухудшение состояния при вирусной пневмонии идёт быстрыми темпами, и у многих пациентов уже в течение 24 часов развивается дыхательная недостаточность, требующая немедленной респираторной поддержки с механической вентиляцией лёгких.

         Быстро начатое лечение способствует облегчению степени тяжести болезни.

ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ В СЕМЬЕ КТО-ТО ЗАБОЛЕЛ ГРИППОМ/
 КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ?

         Вызовите врача.

Выделите больному отдельную комнату в доме. Если это невозможно, соблюдайте расстояние не менее 1 метра от больного.
         Ограничьте до минимума контакт между больным и близкими, особенно детьми, пожилыми людьми и лицами, страдающими хроническими заболеваниями.
         Часто проветривайте помещение.

         Сохраняйте чистоту, как можно чаще мойте и дезинфицируйте поверхности бытовыми моющими средствами.

         Часто мойте руки с мылом.

         Ухаживая за больным, прикрывайте рот и нос маской или другими защитными средствами (платком, шарфом и др.).
         Ухаживать за больным должен только один член семьи.

Источник

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » Архив материалов

Генеральная Прокуратура РФ совместно с интернет-телеканалом «Царьград» подготовил специальный проект под названием «Сила в правде».

Планируется, что специалисты в доступной форме объяснят гражданам стандартные схемы обмана и на реальных примерах продемонстрируют способы защиты своих прав. Данный проект был организован для того, чтобы люди понимали, что со своими бедами они всегда могут обратиться к сотрудникам Прокуратуры.

Видеоматериалы доступны по ссылке

В рамках реализации Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» и постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 10.07.2019г. №10 «О профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций в эпидемиологическом сезоне 2019-2020 годов» в МБДОУ ЦРР Детский сад №226 были проведены различные мероприятия по информированию родителей и педагогического персонала, на информационные стенды помещена информация о профилактике гриппа и ОРВИ, в учреждении  организованы профилактические мероприятия, осуществляется контроль за санитарно-гигиеническим состоянием. 

Скачать информационные материалы можно по ссылке

В октябре 2019 года во всех возрастных группах прошли праздники, посвященные осеннему времени года. Как это было, можно посмотреть на презентациях.

Приключения Красной Шапочки в осеннем лесу «В гостях у Маши и Дуняши»

Руководствуясь задачей информирования населения Российской Федерации о работе органов исполнительной власти субъектов РФ, администраций муниципальных образований и организаций в вопросах содействия обновлению федеральных государственных образовательных стандартов (ФГОС) на период 2019-2020 учебного года, ОИА «Новости России», «Федеральный Справочник» и редакция журнала «Экономическая политика России» формируют на портале https://okolitsa-info.ru «Образовательный новостной лекторий регионов России».

Целью данного бесплатного информационного ресурса является оперативное размещение информации о деятельности региональных и муниципальных органов управления образованием и учебных заведений в вопросах реализации государственной политики и нормативно-правового регулирования в сфере общего образования, среднего профессионального образования

Читать дальше »

В первый день каникул на территории Российской Федерации традиционно проходят мероприятия, посвященные Дню защиты детей. 

В городе Барнауле 01.06.2019 с 11.00 до 17.00 часов на территории, прилегающей к ГУК «Алтайский краевой театр драмы им. В.М.Шукшина», состоится IV краевой фестиваль «Алтайский край – территория счастливого детства!», совместно организованный Правительством Алтайского края и администрацией города Барнаула.

В рамках фестиваля будет организована празднично-игровая программа с участием детских коллективов 15 организаций дополнительного образования города, выставки детского творчества, мастер-классы, конкурсы, викторины, спортивный флэш-моб, посвященные Году театра и Десятилетию детства.

Читать дальше »

Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226
Центр развития ребенка детский сад 226

Источник

Информация

  • Барнаул, Партизанская, 88

  • Сити-центр • 550 м

Отзывы

4

  • Средний сад, ни очень хороший, ни очень плохой.

    Сильный запах с кухни. Не самое полноценное питание, мало фруктов, много молочки на ужин. Молочка бывает 3-4 раза в неделю на ужин.

    Дорогу перед садом чистят так себе, колея зимой.

    Базовый ремонт в группе, такой как: проводка, розетки, выключатели и замена древних рассохшихся деревянных окон на…

    Показать целиком

    Средний сад, ни очень хороший, ни очень плохой.

    Сильный запах с кухни. Не самое полноценное питание, мало фруктов, много молочки на ужин. Молочка бывает 3-4 раза в неделю на ужин.

    Дорогу перед садом чистят так себе, колея зимой.

    Базовый ремонт в группе, такой как: проводка, розетки, выключатели и замена древних рассохшихся деревянных окон на пластиковые, родители могут сделать по своему желанию и за свой счет, т.к. садику на это не дают денег. Это все равно дешевле, чем частный сад, но как-то неправильно для нефтяной супердержавы:)

    Допускают наличие больших шапок снега над входом в сад. Шапке на фото уже несколько дней. Через эту дверь дети каждый день попадают в сад и ходят гулять, т.е. как минимум 2-4 раза в день они подвергают свое здоровье дополнительному риску. А снег продолжает идти.

    Ну и про ступеньки на входе. Это специально так задумано, что первая ступенька такая высокая? Детям очень неудобно ходить по данным ступенькам, особенно в младших группах. Можно же достроить еще одну ступеньку и сделать перила для детей на всю длину лестницы. Вроде не так дорого это стоит.

  • Добрый день! Действительно сприходом нового руководителя много изменилось, даже отмосфера в саду, грамотная и добродушная побольше бы таких руководителей. Многие воспитатели действительно молодцы, по поводу питания всем довольны.

  • Ходим в сад уже 3й год, в этом году выпускаемся.

    Нам всё нравится.

    Вони от кухни не помню вообще, как писали тут в отзывах. Воспитатели в старшей и подготовительной группе нам нравятся. Заведующая сменилась, и новая сейчас приходит на все праздники, с родителями общается очень позитивно.

    Сейчас в выпускной группе у нас воспитатель Валуйских…

    Показать целиком

    Ходим в сад уже 3й год, в этом году выпускаемся.

    Нам всё нравится.

    Вони от кухни не помню вообще, как писали тут в отзывах. Воспитатели в старшей и подготовительной группе нам нравятся. Заведующая сменилась, и новая сейчас приходит на все праздники, с родителями общается очень позитивно.

    Сейчас в выпускной группе у нас воспитатель Валуйских Людмила Николаевна. Хороший педагог, дети ее любят. Постоянно какие-то мероприятия, концерты, в которых дети принимают участие.

    Очень довольны педагогом-психологом, которая ведет у нас развивающие занятия к школе — Шуберт Ольга Юрьевна. Очень профессионально и доброжелательно.

    Единственный минус — наш опыт работы с логопедом детского сада… Год проходили на занятия, прогресса 0, Мало того, потом другому логопеду пришлось исправлять ошибки, ставить звуки заново. Могла красить ногти во время занятия в тесной душной комнатке, когда там набилось 4-5 детей. Брр.

    Но за всё время это был единственный минус.

    Поборов нет. По желанию родителей родительский комитет собирает небольшие суммы на нужды наших детей, всегда есть отчеты. От руководства или воспитателей никогда не было ни одного намека про доплаты.

    Вывод — мы довольны, ребенок доволен.

  • Не соглашусь с предыдущим отзывом. В данном детском саду, хороши лишь некоторые воспитатели, в частности Татьяна Владимировна и Галина Павловна в яслях. Персонал детского сада курит прямо на территории детского сада возле бойлерной, заведующая с родителями не общается, видели ее только один раз когда принесли путевку. Деньги в этом детском саду…

    Показать целиком

    Не соглашусь с предыдущим отзывом. В данном детском саду, хороши лишь некоторые воспитатели, в частности Татьяна Владимировна и Галина Павловна в яслях. Персонал детского сада курит прямо на территории детского сада возле бойлерной, заведующая с родителями не общается, видели ее только один раз когда принесли путевку. Деньги в этом детском саду очень любят собирать с родителей в немалых количествах, парковки там нет. Бросаешь машину на тротуаре и несешься с ребенком быстрее, чтоб ничего с машиной не случилось. Кормят тоже не очень. После сада ребенок часто голоден. Хотя покушать любит. В общем, хорошее могу сказать лишь о двух воспитателях яслей. В остальном только негативные впечатления. Особенно напрягают курящие воспитатели. от них потом воняет табаком и это вынуждены нюхать наши дети.

Источник