Тмин при беременности на ранних сроках
Во время беременности у женщин часто меняются вкусовые предпочтения, а также возникают сомнения по поводу пользы употребляемых продуктов и их влияния на беременность. Чаще возникают сомнения по поводу пряностей. Наибольший интерес вызывает чёрный тмин, т. к. помимо кулинарии, существует много способов его применения.
Химический состав
Тмин имеет богатый химический состав:
| Витамины |
|
| Макроэлементы |
|
| Микроэлементы |
|
| Жирные кислоты |
|
| Аминокислоты |
|
| Фенолы |
|
| Спирты и эфиры |
|
И это далеко не полный перечень всех веществ, входящих в состав приправы. Ученые не прекращают изучение состава специи и её влияния на организм человека. С 1956 г. производилось более 200 исследований свойств тмина.
Можно ли есть тмин при беременности?
Строгого медицинского запрета на употребление данной специи во время беременности нет. Но медики предупреждают о том, что период вынашивания ребёнка — не время для экспериментов. Если ранее будущая мать не употребляла эту специю в пищу, — начинать не стоит.
Знаете ли вы? Семена тмина используются людьми ещё со времен неолита и мезолита, о чем свидетельствуют археологические исследования.
На ранних сроках
В первом триместре нельзя употреблять в пищу масло чёрного тмина. Оно имеет сильный стимулирующий эффект на иммунитет. В результате употребления организм может попытаться отторгнуть плод, посчитав его инородным телом.
Употребление тмина в качестве приправы не противопоказано, поступающие в таком виде дозы вещества слишком малы, чтобы оказать негативное влияние на организм матери или плода.
Во втором триместре
По тем же причинам, что и в первом, во втором триместре не рекомендуется принимать внутрь масло из этого растения. Однако, не запрещается приём тминного чая, который помогает справиться с чрезмерным газообразованием. Выпечка с семенами этой специи также не противопоказана.
На поздних сроках
В последнем триместре допускается употребление тминного чая для борьбы с изжогой и налаживания работы желудочно-кишечного тракта.
Важно! Тминный чай обладает мочегонным эффектом, поэтому принимать его в третьем триместре следует с осторожностью, поскольку именно в этот период у беременных начинаются проблемы с мочеполовой системой по причине большого веса плода.
Некоторые будущие мамы начинают пить выжимку из семян этого растения на последней неделе перед родами с целью облегчения родовой деятельности. Считается, что это масло способствует лучшему раскрытию матки. Однако, научных исследований по этому вопросу не проводилось, поэтому принимая такое решение, будущей матери следует взвесить все риски.
Полезен ли тмин во время беременности?
При правильном употреблении тмина пользы от него значительно больше, чем вреда. Главное, правильно выбрать форму и способ применения. Ежедневное употребление в пищу семян этого растения поможет в борьбе с анемией и обогатит организм магнием.
Если нет аллергии, такое масло разрешается для наружного применения на любых сроках беременности. Пара капель на висок поможет справиться с мигренью.
Знаете ли вы? В Латвии сыр с тмином внесён в реестр национальных блюд. Он имеет название «Янов сыр» и готовится только по праздникам.
Кроме этого, его используют как средство от растяжек. Рекомендуется начать использовать продукт ещё на ранних сроках беременности. Его следует втирать в зоны, подверженные риску появления растяжек: грудь, область бёдер, живот.
Семена растения улучшают обмен веществ, способствуют выработке ферментов поджелудочной железы, помогают в борьбе с запорами и вздутием, имеют противовоспалительный эффект. Также приём семян тмина поможет в комплексной терапии катаракты и глаукомы.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на всю пользу, у специи есть противопоказания.
- Её суточную дозу необходимо ограничить до 25 г в сутки и нельзя употреблять людям:
- с повышенной кислотностью желудка;
- ишемической болезнью сердца;
- диабетикам;
- имеющим заболевания жёлчного пузыря.
Наружное использование тминного масла противопоказано в случае повреждений кожи в виде ожогов, эрозии, язв.
Полезные советы по употреблению
Применяется тмин как наружно, так и внутрь. Семена растения используются в кулинарии в качестве приправы и для приготовления чая.
Важно! Перед принятием выжимки из семян тмина следует проконсультироваться с врачом.
Беременным женщинам при их употреблении следует соблюдать общие рекомендации:
- Для борьбы с изжогой и повышенным газообразованием можно использовать тминный чай. Для его приготовления следует смешать 0,5 ч. л. семян с заваркой, залить кипятком и дать настояться 10–15 мин. Принимать желательно в первой половине дня.
- Для наружного применения используется масло холодной выжимки, изготовленное из семян чёрного тмина. Оно обладает тонизирующим, смягчающим эффектом, увлажняет и питает кожу.
- Тминное масло можно применять и внутрь. Дневная доза составляет 2 ст. л. Принимать следует перед едой утром и вечером.
Тмин — кладовая полезных веществ. Если у беременной нет аллергии на него, то добавление в пищу в качестве специи принесёт только пользу. Наружное применение выжимки также окажет положительное влияние на кожу. Однако, растение не следует рассматривать как лекарственный препарат. Перед употреблением внутрь масла или чая из него беременной следует получить консультацию врача.
Источник
- Главная
- Питание
- Тмин
С началом беременности многие будущие мамы начинают заботиться о своем здоровье, пересматривают рацион питания и включают в него наиболее полезные и витаминизированные продукты. Однако скорее всего не многие задумываются о специях и пряностях, которыми приправляют блюда и употребляют вместе с пищей.
Одним из таких специй является тмин, который широко используется в кулинарии и народной медицине. Тем беременным женщинам, кто любит эту пряность за яркий и неповторимый вкус и аромат, стоит более детально изучить эту лекарственную траву, и определить какую пользу и вред она может принести на разных стадиях беременности.
Польза тмина при беременности
Благодаря уникальному составу пряность обладает приятным ароматом и специфическим вкусом. Переоценить пользу лекарственной травы практически невозможно, так как при беременности она помогает справиться с вирусными простудами без медикаментов, помогает нормализовать пищеварения и контролирует лишний вес.
При беременности пряность можно принимать в таких случаях:
- Если на последних сроках нарушилось пищеварения, наблюдается метеоризм и спазмы.
- При слабом иммунитете и тем, кто легко подхватывает любую простуду.
- Если беспокоит простудный кашель, а принимать медикаменты категорически запрещено.
- При отеках на третьем триместре, так как тмин имеет свойство выводить задержавшуюся жидкость.
- Если беременная начала стремительно набирать вес.
информацияРекомендовать тмин при беременности позволяют себе далеко не все специалисты, так как трава может полечь за собой сильные аллергические реакции, которые особо опасны на первом триместре. Но если никаких противопоказаний нет, тогда тмин можно употреблять, но только в дозированном количестве.
Вред и противопоказания тмина для беременных
Насыщенный химический состав продукта может нести не только пользу. Некоторые элементы вносят свои коррективы, и могут повлечь неприятные последствия:
- Не стоит употреблять тмин беременным, если есть индивидуальная непереносимость. Аллергия может негативно сказаться на внутриутробном развитии. Для женщины потребление аллергена может поспособствовать отечности горла и развить крапивницу.
- На третьем триместре лучше отказаться от любимой пряности или включить в меню минимальное количество.
- Если есть проблемы с желудочным трактом и была обнаружена повышенная кислотность.
- Дозировано употребляют семена и масло те, кто страдает от сахарного диабета.
- Не рекомендуется есть тмин имеющим заболевания желчного пузыря.
информацияЗапретов на прием тмина в любом виде не много, но они есть, и их нужно учитывать при употреблении. Обладающее массой полезных характеристик, растение, может быть включено в комплексную терапию при лечении заболеваний, но только по рекомендации врача. Женщинам на любом сроке необходимо прислушиваться к своему организму и прекратить прием продукта при малейших подозрениях на негативную реакцию.
Способы употребления: семена тмина
Семена тмина обладают массой положительных свойств и наделены богатым химическим составом, который ставит это растение в разряд лекарственных. Употреблять семена лучше всего натощак, именно так достигается максимальный терапевтический эффект. Для будущих мам показана такая дозировка приема и метод применения:
- Натощак выпить стакан теплой кипяченной воды с чайной ложечкой лимонного сока. Затем съесть 2 мг семян и столовую ложку меда.
- Если беспокоит высокое давление и периодические головокружения, можно кушать семена с медом и щепоткой корицы. Дозировка не превышает 2 мг. Данный рецепт помогает и при запорах, как желчегонное и для снятия родовых болей.
- При бронхитах семена заваривают с ромашкой. 2 мг тмина, чайная ложка ромашки и стакан кипятка. Настоять отвар 10 минут, добавить ложку горчичного меда и выпить.
информацияПомимо лечебного эффекта, женщины наблюдали и другие положительные эффекты – это улучшение состояния волос и снижение выпадения, укрепление ногтевой пластины, повышенный тонус и хорошее настроение.
Способы употребления: масло тмина
Эфирное масло получают методом холодного отжима, чтобы в нем сохранилось как можно больше полезных свойств. Богатый состав витаминов и полиненасыщенных кислот ставит тминное масло на один уровень с морепродуктами. Внутренний прием успокаивает нервную систему, помогает бороться со страхами и депрессиями, укрепляет сосуды и обеспечивает спокойный сон. Принимать масло нужно за 20 минут до еды, или как заправку к салату
При наружном применении масло помогает избежать нежелательных растяжек, помогает сохранить молодость лица, сужает поры жирной кожи и укрепляет ногти. Если часто болит голова масло нужно втирать в височные доли, при геморрое на третьем триместре помогают теплые компрессы с тминным маслом, ну а если беспокоит простуда можно растереть область спины.
информацияКатегоричных противопоказаний для использования масла и семян тмина нет. Тем не менее, женщинам в интересном положении стоит проявить бдительность, и применять продукт внутрь только по необходимости. Суть в том, что передозировка может повлиять на тонус матки, поэтому его часто назначают перед родами. На первом и втором триместре такая особенность тмина может быть опасной.
Источник
Рацион женщины при беременности должен быть разнообразным и полноценным. Вместе с тем, некоторые привычные продукты в этот период могут стать опасными для здоровья матери и негативно отразиться на развитии ребенка. Полезен или опасен черный тмин во время беременности, правила употребления этой специи, а также возможный вред и противопоказания рассмотрены в информации нашей статьи.
Полезные свойства черного тмина
Тмин используют в кулинарии, а его полезные свойства нашли применение в официальной медицине. Семена этого растения считаются старейшей специей. Всего классифицируют более 25 видов этого растения, наиболее полезным из которых считается черный тмин. Особую пользу для нашего организма имеет эфирное масло черного тмина, которое часто используется и при беременности.
Какую пользу приносит употребление тмина:
- Повышает иммунитет.
- Улучшает пищеварительную функцию, способствует выработке ферментов поджелудочной железы.
- Способствует снятию мышечного тонуса.
- Оказывает противовоспалительное действие.
- Имеет мягкий слабительный и мочегонный эффект.
- Используется для избавления от паразитов.
Тмин помогает снизить интенсивность дискомфортных проявлений во время менструации и менопаузы, способствует ускорению обменных процессов. Тминное масло при беременности облегчает родовые схватки, а также способствует раскрытию шейки матки. Вместе с тем, концентрированный состав этого вещества имеет и много противопоказаний к употреблению.
Противопоказания и возможный вред
Используя черный тмин во время беременности в качестве приправы к блюдам в разумных количествах, можно обеспечить себя и малыша ценными витаминами, минеральными веществами и органическими соединениями. Вместе с тем, по медицинским показаниям желательно отказаться от употребления этой пряности в следующих случаях.
Противопоказания к употреблению семян и масла тмина:
- Индивидуальная непереносимость.
- Повышенная кислотность желудка.
- Язвенные поражения слизистой желудка.
- Закупорка желчевыводящих протоков.
Благодаря сильному иммуностимулирующему эффекту, черный тмин в период беременности может вызвать нежелательные реакции организма. В частности, активизация иммунной защиты может привести к выкидышу, ведь в этом случае плод будет рассматриваться как «чужак», от которого необходимо избавиться. Кстати, по этой же причине тминное масло и семена не рекомендуется употреблять людям, перенесшим трансплантацию органов. Риск отторжения в этом случае будет слишком высок.
Показания к применению тминного масла при беременности
Масло семян тмина при беременности употребляют с большой осторожностью. В нем содержится повышенная концентрация биологически активных веществ, поэтому чрезмерное употребление может вызвать негативную реакцию организма. Именно поэтому «знакомство» с тминным маслом в период беременности желательно начинать постепенно, предварительно проверив кожу на чувствительность. Это легко проверить, нанеся небольшое количество масла на внутреннюю сторону локтевого сгиба. Если спустя 10-15 минут на этом месте не появилось покраснение, можно использовать масло и далее.
Сферы применения тминного масла при беременности:
- Для профилактики и устранения растяжек следует наносить косметическое масло, смешанное с эфирным маслом тмина на область живота, бедер и груди. Содержащиеся в составе растительные компоненты помогают повысить эластичность кожи, способствуют ее восстановлению и быстрой регенерации.
- Масло тмина, используемое при приготовлении домашних масок, поможет устранить пигментацию на лице, а также способствует омоложению кожи. Для этого пару капель тминного масла можно добавить в уже готовый крем или маску, а также готовить на его основе домашние составы. Помимо отбеливающего и омолаживающего эффекта, тминное масло отлично борется с кругами под глазами, а также увеличивает эластичность кожи, удаляя мелкие морщинки и неровности.
- В восточных культурах масло тмина используется также для подготовки родовых путей к благополучному родоразрешению. Для этого рекомендуется ежедневно смазывать промежность небольшим количеством масла черного тмина. Начинать такие процедуры следует не ранее конца третьего триместра, когда ребенок полностью сформировался и уже готов к появлению на свет.
Масло черного тмина во время беременности используется исключительно наружно. Если вы привыкли использовать этот компонент в качестве заправки для салатов, а также добавки к другим блюдам, не стоит употреблять более 5 мл (объем чайной ложки) тминного масла в день.
Как использовать семена тмина при беременности
Несмотря на то, что черный тмин при беременности нельзя использовать в первом и втором триместре, семена этого растения в некоторых случаях принесут огромную пользу для будущей мамы. Особенно это касается подготовки к родовой деятельности. Если малыш доношен, но пока не торопиться встретиться с родными, регулярное употребление семян и отваров черного тмина поможет стимулировать начало родов.
Кроме того, регулярное употребление семян этого растения поможет забеременеть, ведь в составе содержаться натуральные растительные гормоны, положительно влияющие на женское здоровье. Для наступления долгожданной беременности рекомендуется ежедневно натощак употреблять по чайной ложке семян свежего тмина. Курс такой терапии составляет два-три месяца, после чего необходим перерыв. Для лучшей усваиваемости рекомендуется запивать тмин нежирным йогуртом или кефиром.
После появления малыша на свет, черный тмина поможет обеспечить стабильную лактацию у мамы. Для этого необходимо выпивать по стакану горячего напитка, для приготовления которого чайную ложку сухих семян следует заварить кипятком. Также после родов масло черного тмина используется для предупреждения и лечения трещин сосков. Для этого достаточно наносить небольшое количество предварительно подогретого в руках масла на поврежденную область после кормления ребенка. Перед следующим кормлением желательно ополоснуть соски от остатков масла и промокнуть мягкой тканью.
Меры предосторожности
Перед использованием тминного масла или семян во время беременности, обязательно стоит исключить медицинские противопоказания, а также возможную негативную реакцию организма. В небольших количествах эта специя не принесет вреда, но следует учитывать возможные проблемы при регулярном употреблении. В первую очередь от этого средства стоит отказаться женщинам, чья беременность сопровождается сильным токсикозом, проблемами вынашивания, а также повышенным тонусом матки. Желательно полностью отказаться от тмина при склонности к аллергии, а также уже проявляющихся негативных реакций на этот продукт. Употребляя масло тмина при беременности в разумных объемах (не более 5 мл в сутки), можно обеспечить своему организму дополнительную поддержку без угрозы для будущего малыша.
Черный тмин при беременности часто используется как родовспомогательное средство, ведь активные вещества в составе обеспечивают раскрытие шейки матки и обеспечивают начало родовой деятельности. В составе семян и масла тмина — уникальный комплекс витаминов и минеральных веществ, а также ценных аминокислот и органических соединений. Активный состав и разноплановое воздействие на наш организм позволяют использовать эту специю не только в кулинарии, но и для лечения различных заболеваний. Применение тминного масла и семян в период беременности имеет свои особенности, о которых расскажет наша статья.
Источник
