Ребенок в год развитие и питание комаровский

К годовалому возрасту ваш малютка уже не маленький, беспомощный сверточек, который можно положить куда заблагорассудится, и покормить чем пожелаете. Год для крохи — это вся его жизнь и на эту жизнь он стал опытнее и развитие. Для него заканчивается целый этап жизни — младенчество. Он начинает активно участвовать в собственной жизни, даже в выборе еды. Поэтому самое время для мамы ознакомится с тем, какое описывает меню годовалого ребенка на каждый день Комаровский.

По достижении 12 месяцев детки начинают разнообразить свою жизнь экспериментами: они экспериментируют над разными объектами, которые попали им в руки, своими действиями с ними, и даже с любящими родителями, очень внимательно наблюдая, какой эффект окажут их поступки.

В этом возрасте ваше чадо уже имеет цель, и способно предсказать результат простого действия. Ребенок прекрасно может сказать что он хочет получить и отказаться он нежелательных предметов или блюд. И с его выбором нужно считаться, учиться понимать и убеждать, а не принуждать растущее и взрослеющее не по дням, а по часам чадо.

Основные правила выбора блюд «по-комаровски»

Кто не слышал фамилию известного педиатра Комаровского Д.О.? Среди молодых мамочек трудно найти такую, которая хотя бы раз не поинтересовалась его мнением. Одни берут все без исключения советы именитого «детского врача» на заметку, другие с долей критики относятся к его словам. Но практически все мамы, желающие соотносить свое воспитание, лечение и кормление ребенка с современными веяниями науки, обязательно ознакомятся с тем, что Комаровский говорит на интересующую их тему. Основные тезисы, относительно кормления грудного ребенка 12 месяцев отроду, с которым солидарен известный педиатр, следующие:

Животные белки (мясо, рыба, яйца) должны присутствовать в рационе крохи каждый день.
Молоко, если практикуется грудное вскармливание. И если женщина перестала кормить свое чадо грудью, можно заменить молоко адаптированной смесью.
Кроха должен получать овощи и фрукты. Можно давать ягоды (малину, чернику) в ограниченных количествах, яблоки, сливы, вишню и черешню, груши. Не стоит экспериментировать с экзотикой. Из овощей детки хорошо кушают картофель и морковку, всевозможные виды капусты, кабачки и тыкву, томаты и огурцы.
Меню годовалого ребенка Комаровский рекомендует разнообразить максимально возможным образом. Не стоит повторять одни и те же блюда изо дня в день. Иногда даже советуют не повторяться в течение недели.
Продукты должны быть максимально свежими. Блюда нужно готовить перед подачей, а не подогревать кашку трехдневной давности.
Основу рациона должно составлять грудное молоко и кисломолочная продукция (кефир, йогурт, творожок).
Полезны в этом возрасте безглютеновые каши (гречка, рис, овсяная и кукурузная каша).
Можно давать годовалым деткам хлеб и детское печенье.
Пить ребенок может детские чайки, соки, кисели, морсы и воду.

составляем меню для ребенка

После еды тарелки и чашки ребеночка нужно убираться. То же касается недоеденных кусочков хлеба или яблок.

Возможности ребенка

Дети этого возраста обзавелись 6-10 зубами и вполне могут самостоятельно пережевывать предложенную им пищу. Не у всех деток кишечник готов к перевариванию кусочков. Поэтому мам рекомендуется внимательно следить за состоянием чада. По возрасту годовалый малютка может:

самостоятельно пережевывать небольшие кубики овощей и фруктов;
есть суп и борщ с мелко нарезанными продуктами (если картофель порезан крупно, его достаточно размять вилкой);
кушать мясо и рыбу в виде тефтелек, причем правильно будет разрешить крохе самому брать еду пальчиками;
в 12 месяцев он может сам кушать ложкой каши (по крайне мере, пытаться) и пить напитки из чашки, если он этого еще не делает пора его увлекать и стимулировать.

Годовалые детки уже способны выбирать пищу, которая им нравится, и будет правильным дать возможность чаду поучаствовать в составлении меню.

Иногда у маленького человека случаются приступы нигилизма и он отказывается от тех блюд и продуктов, которые были до этого любимы. Ничего страшного в этом нет. Если заменить такое блюдо чем-то другим, подобная «нелюбовь» через несколько дней пройдет. Комаровский не советует кормить крохотольку принудительно. Если время от времени давать младенцу право выбора того или иного блюда, будет меньше сопротивления в процессе кормления.

Иногда малютка отказывается от овощей вообще. Ничего страшного в этом нет, на несколько дней можно заменить их фруктовыми пюре, муссами, фруктово-творожными запеканками. Бывают случаи, когда ребеночек отказывается есть каши. Комаровский советует временно заменить их макаронными изделиями твердых сортов и картофелем.

При отсутствии грудного молока, некоторые мамы пытаются заменить его коровьим или козьим, «как делали наши бабушки». Этого делать не стоит хотя бы потому, что в бабушкином прошлом, коровам давали меньше антибиотиков или не давали вовсе, и их не кормили ГМО кормами. В любом случае молочный белок довольно довольно-таки аллергенный продукт, и торопиться с его введением не нужно. Внимательная мама может заметить, что на полках магазинов детского питания цельное молоко представлено в категории от 3 лет.

С переходом младенца на «взрослый» стол, целесообразно всей семье кушать здоровую пищу. Если таковой возможности нет, или нет желания, крохе нужно готовить отдельно. Немаловажное значение имеет привлекательный вид пищи и социальные роли родителей, в том числе их поведение за столом. Очень хорошо, если чадо можно усадить за стол со всеми (на его стульчике, конечно). Если таковой возможности нет, то можно пригласить к столу «друзей» малютки (любимую игрушку).

меню ребенка

Прежде чем усадить своего малютку за стол, Комаровский советует убедиться, что ребенок в самом деле голоден. Если он не хочет есть, не нужно его принуждать, формируя негативные стереотипы поведения, связанные с приемом пищи. Стоит разрешить ему побегать и вскоре он сам прибежит и скажет либо даст знать каким-либо способом, что он голоден. Годовалый младенец должен иметь выбор: покушать прямо сейчас или сделать это попозже. Он все равно поест, важно понимание возможности выбора. Даже если эта возможность иллюзорна.

Ребенок должен быть не только голоден, но и готов к приему пище. Этому способствуют привычные ритуалы: мытье рук, накрытие на стол.

Требования к приготовлению и подаче блюд

В этом возрасте приоритетным способом приготовление все еще остается паровое приготовление, приемлемым считается варка и допустимым запекание. Овощи могут быть отварными и тушенными, яйца можно подавать в виде омлета или в отварном виде. Младенец обязательно должен кушать первые блюда. Фрукты ему можно предлагать в ниблере. Это специальное приспособление, которое учит маленького человека откусывать пищу, но позволяет отгрызть большой кусок и подавиться. Хотя в этом возрасте детки вполне способны обойтись и без этого приспособления.

В год пора отказываться от перетертых на миксере блюд и даже от протертых на терке. Пора переходить к взрослому питанию. Если кусочки пищи очень большие их можно порезать или раздавить вилкой. Употребление пищи кусочками учит ребенка жевать и тренирует артикуляционный аппарат, готовя его к вербальному общению.

Очень важным моментом в этом возрасте остается температура блюд. Они не должны быть горячими или холодными. И несмотря на то что крошка переходит на взрослый стол, этот переход относителен. Ему ни в коем случае нельзя предлагать:

соленья и маринады;
копчености;
консервы любых видов;
кондитерские изделия (конфеты, торты, пирожные), за исключением детского печенья;
газированные и минеральные напитки;
соленые, жаренные и острые блюда;
икра в любом виде и любой рыбы;
грибы;
алкоголь.

По поводу последнего пункта можно сказать, что никакая нормальная мама не предложит ребенку алкогольный напиток. Тем не менее в педиатрической практике, редко, но все же специалисты сталкиваются с тем, что детки этого возраста пробуют пиво или шампанское из бокала мамы. Много они, конечно, не выпьют. Но таких прецедентов не должно быть вовсе.

Количественное соотношение продуктов

Вопрос о том что можно и нельзя давать крохе очень важен, но не менее важен и вопрос о том, сколько разрешенных продуктов должен и может съедать маленький человек годовалого возраста. В меню годовалого ребенка Комаровский рекомендует включать продукты в определенных количествах.

Напитки и молоко

Грудного молока годовалый младенец должен получать до 400 мл. Если мама подкармливает его грудью специально пытаться определить объем нет необходимости. В случае искусственного кормления, нормой считается 200 мл в сутки, но если крошка настаивает на большем количестве, можно ему предложить 400 мл.

Кефир либо йогурт ребенок может употреблять в количестве 200 мл. Некоторые детки отказываются выпивать более 200 мл, и даже их осиливают с трудом. Принуждать кроху не нужно. Но есть и такие дети, которые отказываются от молока и требуют кефир. Это связано с особенностями их пищеварения и потребностями организма в каком-то продукте.

Натуральные фруктовые соки можно давать не более 100 мл. Остальные напитки не более 150 мл. Воды младенец в этом возрасте должен выпивать 50 мл/кг веса, без учета любых других напитков.

В общей сложности ребенок весом до 10 кг должен выпивать жидкости общим объемом 100 мл/кг веса. С весом более 10 кг ребенок должен выпивать 1 л жидкости и дополнительно 50 мл/кг сверх 10 кг. То есть, если чадо весит уже 12 кг, он должен выпивать 1 л + 50 мл*2, то есть 1,1 литра.

Твердая пища

Овощей в виде пюре, салатиков или тушеного блюда малютка может съесть порядка 200 г, столько же он должен кушать каши из круп. Фруктов он должен кушать в 2 раза меньше. Мясо — 80 г, рыба разрешена в количестве 60 г, печень — 20 г, а хлеб и печенье по 10 г, масла (растительное и сливочное) по 5 г, 1/2 часть желтка.

Эти количества приблизительны, они усреднены, индивидуальные нормы ребенка могут немного отличаться в большую или меньшую сторону. Активные крепыши кушают больше, менее активные детки, или детки-астеники кушают меньше.

Кроме того, у детей бывают периоды, когда они кажутся постоянно голодными и просят еду. Ничего страшного, если они съедают немного больше нормы. Бывают и обратные ситуации, ребенок может есть мало. Некоторые детки вообще не очень расположены к поглощению больших объемов пищи, другие временно отказываются питаться в соответствии с нормативами. Если они нормально растут и набирают вес, здоровы, то доктор Комаровский советует не беспокоиться и не кормить их насильно.

Ориентировочное меню для ребенка на сутки

В этом возрасте количество приемов пищи еще может сохраняться до 5 раз (3 основных, полдник и легкий перекус перед сном). На полдник рекомендуются оставлять молочные блюда (кефир либо йогурт, творожную запеканку, паровые сырники, молочную вермишель, запеченное яблоко, творог с сезонными фруктами или тыквенной кашей). Например, он может состоять из 200 мл кефира и 10 г печенья. Перед сном ребенок должен получать грудное молоко или адаптированную смесь (200 мл), некоторые детки предпочитают кефир (200 мл). Объем потребленных продуктов не должен превышать 15% от общего объема суточного рациона вашего чада.

Ребенок в год развитие и питание комаровский

Завтрак должен составлять не более 25% от дневного рациона. Он должен быть легким и помочь проснувшемуся организму вступить в новый день. Наилучшим выбором в этом случае является каша (овсяная или гречневая) на молоке в объеме 150-200 г, это может быть омлет или творожники, приготовленные на пару. В качестве напитка чаду можно предложить компот или детский чай с печеньем.

Обед должен быть сытным, он может состоять из овощного супа-пюре (200 г) с мясом (50 г) или из картофельного супа(200 г)+ рыба (60 г). Могут быть и другие варианты.

Ужин может состоять из каши рисовой или кукурузной (150 г), мяса (30 г) и овощного салата из сезонных овощей. Или из печеночного паштета (20 г) и картофеля (180 г).

Выбирая блюдо на завтрак, нужно понимать, что если малыш утром ел кашу, то на ужин он должен есть что-то другое, например, картофельное пюре.

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин	На сон грядущий
Каша на молоке 200 г + печенье 10 г + компот	Суп-пюре из овощей 200 г + мясо 50 г + чай	Творог 50 г + сезонные фрукты или пюре 100 г	Картофельное пюре 150 г + печеночный паштет 20 г +сок 100 мл	Грудное молоко (смесь) 200 мл
Паровой омлет + чай + печенье 5 г	Суп-пюре из курицы + чай	Печеное яблоко + печень 5 г + компот	Каша гречневая 150 г + мясо 30 г + сок	Грудное молоко (Йогурт 200 мл)
Паровые творожники + хлеб 10 г + сливочное масло 5 г + чай	Суп-пюре из овощей 180 г+1/2 желтка + компот из сухофруктов	Ягоды/фрукты/пюре из фруктов 100 г	Рисовая каша с тыквой 200 г +сок 100 мл	Грудное молоко (Кефир 200 мл)
Рисовая каша с тыквой 200 г компот	Овощной суп 150 г + рыба 60 г + чай	Йогурт 200 мл + печенье 10 г	Картофельное пюре 180 г + салат из свежих овощей с постным маслом	Грудное молоко (смесь) 200 мл

—>

Источник

Молодая мама держит на руках новорожденного ребенка Трудно обозначить определенный режим дня, если малышу всего несколько месяцев. Это сложное время болезненного первого зуба, кишечных колик, нестабильного сна. В первые дни жизни родителям тяжело приучить ребенка к какому-либо режиму, поскольку он ограничивается лишь двумя действиями – сном и едой. Когда малыш не спит, он кушает, затем снова спит. Режим дня ребенка в 1 год отличается большим разнообразием.

Правильный режим сна малыша

Годовалый малыш уже достаточно активен. Ему необходимо больше времени на бодрствование, чем раньше. В такой период молодые мамы часто совершают ошибку – позволяют ребенку главенствующим образом определять, по какому графику жить семье. Иногда ребенок может выспаться днем, не давая возможности отдохнуть родителям ночью.

Уставшие родители маленького ребенка спят Ситуация, когда ребенок изменяет привычки семьи, не наилучшим образом сказывается на всех ее членах. Уставший папа, раздраженная, вымотанная за день мама не сделают ребенка счастливее. Поэтому очень важно отрегулировать часы сна и бодрствования вашего малыша.

Годовалый ребенок, которому уже исполнилось 12 месяцев, безусловно, должен спать в обед и ночью. Как утверждает доктор Комаровский, суточная потребность сна ребенка в возрасте 12 – 16 месяцев составляет тринадцать с половиной часов. А вот когда именно он будет спать – в обед, после полудня или ночью – решать родителям с учетом особенностей малыша.

Самым популярным режимом для годовалого ребенка является ночной сон длительностью в среднем 12 часов, и дневной – продолжительностью 1,5 – 2 часа.

При выборе такого режима начинайте приготовления ко сну уже в 20:00. Быстрому засыпанию способствует купание, чтение сказок, успокаивающие игры, расслабляющий массаж. В 21:00 малыш в идеале должен уснуть.

Дневной сон ребенка в 12 месяцев может происходить один или два раза. Каждая мама сама определяет, насколько комфортно ее дочурке или сыну засыпать днем один раз на 1,5 часа или два раза по 45 – 60 минут. Это зависит от индивидуальных особенностей малыша, которому уже больше 12 месяцев. Доктор Комаровский настоятельно советует прислушиваться в первую очередь к желаниям ребенка, не навязывая ему некомфортный график сна.

Часто проблемой в семьях становится, если малыш просыпается несколько раз ночью. Если дети не спят 10 – 12 часов без перерыва, каждую ночь требуют внимания, это является нарушением режима дня. Чтобы справиться с данной проблемой, существует несколько советов:

играйте с ребенком, чтобы он тратил больше энергии;
не перекармливайте ребенка, которому уже исполнилось 12 месяцев;
последний прием пищи проводите за два часа до сна;
искупайте малыша в теплой ванне;
более тщательно следите за гигиеной детской – проветривайте помещение, чаще меняйте белье в детской кроватке.

Помните, что хорошо спят дети, которые ощущают любовь родителей и состояние психологического комфорта. Найдите перед сном общее занятие с малышом, поиграйте вместе с его любимыми игрушками или спойте колыбельную песню.

Режим питания годовалого ребенка

Не меньшее значение в сравнении со сном имеет время приема пищи. В годовалом возрасте, как рекомендует доктор Комаровский, приходит время переводить младенца на четырехразовое питание.

Если в 6 – 11 месяцев он не мог обходиться без ночного кормления, то сейчас в приоритете стоит крепкий сон, а не пятый прием пищи. Если младенец имеет недостаточно крепкое здоровье, или недостаточный аппетит, чтобы удовлетворить суточную потребность в еде днем, то ночные кормления лучше оставить.

Существует два подхода к приему еды – строго по часам или, когда пожелает ребенок. У каждого из них есть преимущества и недостатки.

В природных условиях нет понятия «режим». Изначально заложено, что биологические особи должны получать еду тогда, когда возникает потребность восполнить энергетический баланс. Но в настоящее время социум навязывает режим во всех сферах жизни. Так с младенчества вырабатываются привычки делать жизненно необходимые вещи в строго определённое время.

Кормление ребенка фруктовым пюре Современные мамы чаще склоняются к выбору питания по часам, потому что это облегчает процесс ухода за младенцем, приучает его к будущей взрослой самостоятельной жизни. Через некоторое время организм привыкает получать пищу в определенное время, и мама может радоваться здоровому аппетиту своего сына или дочери.

Каждый малыш индивидуален, поэтому только мама и папа могут определить подходящие часы для принятия пищи. Предлагаем вашему вниманию самый распространенный график кормления, которого придерживается большинство родителей сегодня:

завтрак в 8:00;
обед в 12:00;
полдник в 16:00;
ужин в 19:00.

Такой график хорошо подходит родителям, которые заблаговременно хотят подготовить свое чадо к посещению садика. Для успешного его соблюдения необходимо контролировать, чтобы малыш успевал «нагулять» аппетит и не перебивал его перекусами фруктами или печеньем. Не забывайте про достаточное питье в промежутках между приемами пищи.

Прогулки на свежем воздухе как важная часть режима дня

Карапуз, которому уже исполнилось 12 месяцев, проявляет большую активность. Многие из детей уже делают первые шаги к году и интересуются всем, что видят вокруг себя. В таком возрасте появляется огромная потребность в прогулках на свежем воздухе с целью познания окружающего мира.

В идеале родителям необходимо гулять со своим чадом на улице два раза в день, при условии, что за окном хорошая погода, ребенок не болеет в данное время простудными заболеваниями, а у мамы с папой достаточно времени, сил и энергии провести два – три часа с ребенком. Свежий воздух благоприятно влияет на общее состояние здоровья.

В теплое время года – с мая по сентябрь мамы могут проводить на улице и часы дневного сна, когда ребенок спокойно спит в коляске. Оптимальным является время первой дневной прогулки между завтраком и обедом, а второй – между полдником и ужином.

Женщины гуляют с колясками по парку Длительные прогулки способствуют хорошему аппетиту и здоровому сну вашего карапуза, знакомят с внешним миром, расширяют кругозор. Благодаря соприкосновению с уличными микроорганизмами вырабатывается природный иммунитет. Бесценным является общение родителей и ребенка во время прогулки.

Режим дня позволяет организовать правильно уход за ребенком, его рост и развитие. Выполнение графика сна, приема пищи, и бодрствования способно облегчить жизнь родителям и приучить ребенка к дисциплине. По этой причине доктора, детские психологи и опытные мамы рекомендуют соблюдение режима для малыша.

Источник